找寻熟悉的味道 再叙难忘的乡情 农交会宿州展区来了群“特殊客人”
“今天就是奔着符离集烧鸡来的，我对符离集烧鸡有着特殊的情结。”说这话的是曾经在宿州插队，并在原宿县食品公司烧鸡厂工作过的上海知青倪俊。12月21日下午，上海农交会宿州展区迎来了49位特殊的“客人”，他们都是在宿州生活、工作过的上海知青。
“1970年我通过招工进入原宿县食品公司烧鸡厂工作，当时都是手工生产，而且季节性很强，每年农历八月十五，农民饲养的小鸡长大了，食品站收购上来，由烧鸡厂进行加工，加工期只有三四个月，品种单一，也没有品牌。我刚才尝了下展区的烧鸡，味道还是当年的老味道，但生产工艺、包装、品牌还有产品的品种都有了很大的提升。”提起自己和宿州产烧鸡之间的渊源，倪俊满是感慨。
“听说第二故乡宿州此次参加上海农交会并设置展区，我在微信群里一招呼，今天就来了40多位当年在宿州插队的老知青。”活动组织者袁如芸老师说。袁老师1969年1月从上海下放到宿州，今年正好是50周年。“当年刚到宿州时，给我的印象就是粮食缺乏、品种少、产量低，当时流行着这样一句话：‘红芋饭红芋馍，离了红芋不能活’。每年青黄不接的时候，我们一天只吃两顿饭。今天来到农交会宿州展区，感觉大吃一惊，本来以为就是老产品，烧鸡、香油、粉丝这些，没想到不仅品种很多，而且品质也有了很大的提高。今天我买了烧鸡、粉丝、砀山梨，都是当年熟悉的味道。”袁老师说。
1969年到宿州插队的张铁牛，在宿州整整生活了20年，曾任大营镇党委书记。如果没有别人介绍，说着一口纯正宿州话的他肯定被认作地道的宿州人。在宿州20年的基层工作，让他的血脉深深融入了第二故乡的热土。“听着熟悉的乡音，品尝熟悉的味道，很亲切，特别是吃到了我工作过的地方褚兰产的萝卜，又脆又甜水分足，而且注册了品牌，卖上了好价钱。看着这么多农产品，不由地又回想起我当年在大营工作时，小麦亩产还很低，农产品也就固定几个老品种，现在宿州的农业发展太快了，老品牌有提升、新产品层出不穷。”
“今年我们这些上海知青还专门回到第二故乡走走看看，宿州的变化太大了，完全不认得了，农村见不到原来的草房瓦房，几乎家家都建起了小别墅，居民生活有了翻天覆地的变化，我们为第二故乡的发展由衷感到高兴。”老知青俞青钢对记者说。
“我们这些在宿州生活、工作过的上海知青，心底里热爱第二故乡，希望有机会能经常回去探探亲、访访友，也欢迎宿州的父老乡亲到上海来游玩。”袁如芸满怀深情地说。文/图记者张化云
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