两节期间的“菜篮子”没按套路出牌 肉价涨势拉了刹车、水果价格走下坡路
超市里水果品种丰富,价格稳中有降。图为汉明街一家水果超市现场。本报记者陈瑶文/图
今年以来,猪肉、水果、鸡蛋价格持续上涨,让广大消费者的“菜篮子”沉重不少。可进入了往年的涨价周期“两节”期间,很多与市民生活息息相关的“菜篮子”产品,价格居然不升反降了。
惠民肉给肉价涨势“拉刹车”
自从8月以来,价格涨势一直强劲的猪肉在这个中秋节期间没有发力。昨天下午,在纬四路一家超市里,淮河晨刊记者在鲜肉柜台前看到,肉价依旧高昂,梅条肉29.8元/斤、大肋排29.8元/斤,二级白条肉21.8元/斤,“五花肉都24.8元一斤了,这段时间一直是这个价,过节没涨也没跌,估计也该涨到头了。”前来买菜的市民面对当前的肉价,虽然依然觉得负担较重,不过也有不少人在挑选肉品。“现在有惠民肉,价格优惠得多,关键质量也可以。”市民周女士指给记者看了看自己菜篮里刚称好的猪肉。在现场,还有不少像她一样在挑选猪肉的人,都选择了惠民猪肉。有别于其他品类的猪肉,超市专门为“后腿肉”做了一个醒目的价格牌,上面写着“稳价惠民”,价格9.8元/斤。
现场工作人员告诉记者,自从9月以来,猪肉价格虽然没有下降,但涨势显然已经“拉了刹车”,尤其是全市多家超市推出了惠民猪肉后,肉价与前期相比已经进入一个相对稳定的阶段。
瓜果上市旺季,水果价格开始走下坡
眼下正是瓜果收获的季节,在工农路、汉明街、朝阳路、淮河路等多家水果超市里,大量水果上市,而且价格十分亲民。在汉明街一家水果超市里,记者看到嘎啦果4.58元/斤,砀山梨1.98元/斤、冬枣6.98元/斤,蜜桔2.98元/斤、巨峰葡萄3.68元/斤,不少市民在挑选当季新上市的水果。“新上市的红富士才4.98元一斤,比陈年的红富士便宜多了。最近水果还可以,价格比之前还便宜了。”正挑选水果的刘女士说,吃了大半年的高价苹果,终于等来了新果上市,苹果降价了,上个月自己买的红富士还是14块多钱一斤。
记者从蚌埠海吉星农产品物流中心获悉,今年中秋期间,蚌埠市瓜果价格平稳,而且瓜果平均批发价格还有持续下降的趋势,主要原因是入秋以来,葡萄、苹果等秋季水果大量上市,加之西瓜、桃子等夏季时令水果市场供应量仍较大,多种水果集中供应市场。工作人员介绍,分品种来看,西瓜上市量和销售量仍然较大,价格持续下降；随着早熟嘎啦果、早熟富士苹果的大量上市,老富士苹果的需求减弱,销量减少,价格下行；巨峰、夏黑、玫瑰香、马奶子等各类葡萄大量上市,品种多样,价格出现了下跌。
菜价稳了,近期没有冒尖涨价品种
不仅瓜果,蔬菜的价格近期也趋于稳定。在太平街千万加农贸市场,各个菜摊上五颜六色,品种丰富,最贵的仍然是叶类菜,茼蒿5.7元/斤、菠菜6.0元/斤、芹菜3.5元/斤、香菜6.5元/斤,根茎类蔬菜价格还是比较稳定,洋葱2.5元/斤、圆茄子3.0元/斤、土豆3.5元/斤。“过节买菜的多,进的菜也多,现在菜都下来了,进菜不难,价格还可以吧,没感觉涨多少。”现场一位摊贩告诉记者,今年两节期间菜价表现还算平稳,没有出现总体的大幅上涨,也没有某一品种涨幅特别冒尖。
海吉星农产品物流中心工作人员告诉记者,8月份台风对浙江、江苏、山东三省蔬菜生产造成了不利影响,但由于时值夏秋蔬菜交替的生产淡季,加之山东寿光等地防范措施到位,蔬菜生产总体损失较小。从目前主产区蔬菜长势来看,中秋、国庆期间市场供应形势好于去年同期。进入秋季后,自然灾害减少、温度适宜,适合蔬菜生长,本地蔬菜产量也逐步增加,供应充足,整体菜价进入季节性小幅回落阶段。如果不出现极端天气,秋冬蔬菜价格高于常年平均水平的可能性不大。
高端水产品节日涨价明显
“这个节日除了水产品价格涨了,其他都还好,基本没变。”在荆山路一家超市里,店长顾申也证实了近期蔬果肉类价格平稳的消息,他说,近期只有大闸蟹、基围虾、鲈鱼、鲍鱼等高端水产品价格涨幅明显,幅度在15%-20%。基围虾平时25.8元/斤,节日期间卖到了32.8元/斤,大闸蟹节前一般45元/斤,过节卖到了55元/斤－80元/斤不等。“水产品市场价格的可控性更低,只要幅度不超过40%,都是在正常的涨价幅度之内。”顾申说,水产市场涨幅最明显的主要集中在一些高端水产品上,这与市民生活水平提高,节日消费提档升级有关。
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