黄桃，黄桃，今年“黄了” 往年热销今年却难卖，价格跌至每斤1毛
[摘要]往年热销今年却难卖，价格跌至每斤1毛
■ 本报记者刘刚 实习生罗军杰
“往年每到这个时候，村里到处都是罐头厂来收黄桃的大车。今年零星来几辆，价格压得特别低，稍微小点的黄桃还卖不出去，全都被扔在路边或者烂在地里。 ”8月7日，砀山县良梨镇邵庄村黄桃种植户邵永备给记者打来电话，反映目前当地黄桃不但价格偏低，而且面临滞销，种植户普遍亏损。
黄桃价低烂在地里
邵永备告诉记者，近年来黄桃价格较高，因此种植黄桃的农户越来越多，“我们村几乎家家种黄桃，去年这个时候每斤收购价达到1.4元。 ”没想到今年7月底以来，黄桃价格一路走低，从刚开始的每斤1块多，一下跌到每斤1毛多，比成本价还要低5毛钱。和邵永备一样发愁的还有良梨镇刘庄村的刘伟，他说，目前品质好的黄桃收购价也就每斤3毛钱，品相差的每斤1毛都没人要。没想到往年热销的黄桃今年这么难卖。
不光是砀山县，阜阳市颍东区插花镇的黄桃种植户徐玉颍最近也遭遇销售难。她告诉记者，2015年她在当地种植600亩黄桃，去年头一次结果，价格还不低，每斤收购价格达到1.3元。今年进入盛果期，亩产量高达6000斤，但是价格却一落千丈，每斤0.1元还没客商来收购。 “我都欲哭无泪，这几天每天烂在地里的黄桃都有上万斤，就是没人来收呀！ ”
罐头厂收购量锐减
省农科院园艺所研究员张金云告诉记者，黄桃不耐储存，采摘之后，通常只能保存一周左右。虽然一些地区通过冷藏库进行保鲜，但成本较高。因此除了黄桃产区，市面上很少看到有新鲜的黄桃出售。黄桃因果肉结实、肉质细腻、粗纤维少等独特属性，非常适合做罐头。前几年砀山县有数百家罐头厂，每年七八月份，各个村里收黄桃的大车不断，果农们都享受着丰收的喜悦。但是，今年许多中小罐头厂因环保问题停业整治，大型罐头厂又遇到出口难题，收购量有所下降。
邵永备说，由于黄桃成熟后要迅速采摘，今年收购价格太低，雇人采摘的成本又高，因此他已经放弃采摘，十几亩黄桃烂在地里。徐玉颍这几天联系了几家罐头厂，但是由于距离较远，都不愿意上门收购。庐江县泥河镇洋河村的梁勇在当地种植50多亩黄桃，今年开始进入盛果期，亩产量高达6500斤左右。他想走采摘销售的路子，采摘价格每斤6元，经过几天试验，这一模式失败了。 “市民对黄桃鲜食还是接受度低，每天只能销售不到800斤，照这个速度，黄桃一半以上要烂在地里。 ”
专家建议调整品种
为何今年黄桃会大范围遭遇卖难呢？张金云分析说，首先是这几年黄桃种植面积一直在激增，今年普遍进入盛果期，亩产量是前几年的三四倍，这样供大于求，价格自然走低；其次是早中晚品种结构失衡，中熟品种的黄桃面积过大。安徽省黄桃中熟品种要占到60%，而晚熟品种才占到10%。中熟品种的黄桃上市期正好是每年的七八月份，而此时也是西瓜、葡萄等水果大量上市的季节，市民可选择水果品种多。第三是加工企业不景气，收购量减少，导致大量黄桃积压滞销，价格一路走低。 “建议种植户要及时调整，减少中熟品种的面积，还要积极寻找市场，做大鲜食市场的份额。 ”
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