买头年猪请贵客哪家农家乐愿接招？ 如果你的农家乐能承担全猪宴，快拨打86512698报名吧
“年猪有了，食欲有了，过年的心情也有了，只差一家能做出最地道全猪宴的农家乐。”买够网推出“重温记忆中的年味·团头年猪好过年”活动第二日，成都一家公司老总当即定制了一头高金黑猪，准备大摆全猪宴，宴请公司重要客户，并希望能找到一家气氛好、手艺专业的农家乐。
活动开展以来，还有成都网友亲自赶往遂宁高金庄园，见证了黑猪健康生态的生活，并拍成了视频，准备邀请更多的人买年猪，过个喜庆年。
网友实地拍视频见证：
庄园黑猪生活很“贵族”
“在商报看到团购年猪，但是一直不太相信，今天正好顺路，就到报纸登的那个高金庄园养猪基地看了看，哟喂，果然是真黑猪啊，个个膘肥体壮，满山遍野地跑啊，果断下单买一头。”昨日下午5时许，网友“金伟仔1984”发出一条微博，还附带了自己实地拍摄的黑猪食品。视频里，几十头黑猪在树林里悠闲地散步，几名技术人员正忙碌着喂食。
现在，杀年猪的年俗几乎销声匿迹，很多人总想唤起传统的年味记忆，怀旧成了一种时尚潮流。不少怀旧的市民打电话定购年猪的同时，也有人不放心地质疑，年猪真的是在原生态庄园里放养的黑猪？
不如自己去看一眼！网友“金伟仔1984”正是有这样的困惑，为了求证，趁这周回老家遂宁探亲时，特意抽空赶到高金庄园，零距离参观了黑猪的生长状态。一进庄园，他就被这里的景色吸引了，空气清新，水源清澈，草地植被保存完好，犹如“世外桃源”般干净纯粹。随着营养师一声口哨，一群健硕的黑猪争先恐后地飞奔出来吃东西，它们的食物都是经过科学搭配的红薯、粗粮。津津有味地吃饱肚皮，黑猪们在树林中听着舒缓的轻音乐，悠闲地散起步来，时不时地奔跑嬉戏，场面很是喜人。他忍不住用手机拍下了一段视频。
“金伟仔1984”说，小时候家里杀的年猪都是自家喂食，吃起来安心，看到庄园黑猪的生长情况好，吃得也科学生态，完全放心了，准备回成都就招呼几个朋友，一起买黑猪尝一尝。
老总要办全猪宴
希望农家乐接招
活动开展以来，市民们兴趣盎然，有的跟亲戚朋友几家搭伙定购，准备团年饭上就以年猪肉主打做几道好菜，也有远在重庆的网友几次拨打热线电话想定黑猪，咨询能不能送到重庆。“十几年没杀过年猪，今年一定要尝一尝，肯定还是跟小时候的味道一个样。”
成都一家公司老总郑先生也定购了一头黑猪，准备办两桌全猪宴，招待二十几位客户同尝鲜，大家一起热闹一下。菜品不求高端，地道才最霸道。“平时山珍海味什么没吃过，反而最想念小时候的家常味。”郑先生说，童年里年夜饭的味道，现在想起来仿佛还能闻到那股扑鼻香，忍不住吞咽口水。乳白汤面上洒满葱花的猪蹄汤，小孩拳头一般大的肉丸子，香喷喷的东坡肉，油汪汪的猪脏粉……每一道都堪称人间美味，可惜都只珍藏在记忆里，已经很多年没尝过了。
定制了年猪，就是要重温记忆中的美味，更想找回从前的感觉，吃出最热闹、最喜庆的气氛。郑先生想找一家农家乐，能将一头年猪张罗出最地道、最丰富的全猪宴席，跟与他有同样期待的客户朋友们分享。“吃出30年前的‘年味儿\’！”
12年6代精心选育
黑猪品质有保障
网友“金伟仔1984”称，自己在庄园逗留两三个小时，任何细节都无懈可击，所有的黑猪毛发黑亮，各个精神抖擞，看起来比普通的白猪要健壮得多，作为年猪佳品，黑猪可谓当之无愧。
同时，“金伟仔1984”还专门向庄园的技术人员打听了黑猪的来源和培育过程，高金黑猪的“祖先”是来自4000米海拔以上青藏高原雪域的藏香猪，藏香猪远离人群和污染，饮用纯净的雪水，被誉为“高原珍稀”。为了得到最顶级的血统，2001年，高金公司首席顾问吕学斌带领一行人，徒步进雪域，经过三天三夜的寻踪蹲守，终于找到一批稀有的纯种藏香猪，并带回庄园。追求最完美的肉质的专家们历经12年6代的精心选育，终于培养出了肉香浓郁、柔嫩可口的优质黑猪。
庄园位于东经105度、北纬30度的亚热带温润季风气候区，远离化工污染，纯天然、无污染的绿色生态系统，给黑猪们提供了最适宜的生长条件，还有数十位技术人员给它们提供最优良的健康服务。不求产量，只求品质，黑猪360天的一生中，技术人员为它们制定了严苛的饮食、运动标准。在屠宰前，也会给黑猪播放轻音乐，让它们舒缓心情减躁，这样产出的黑猪肉更香，营养价值也更高。在包装和运输过程中，更是全程采取严密规范的工艺，百分百还原原汁原味的黑猪风味。
技术人员还介绍，高金食品作为一家上市公司，猪肉连续15年全国出口第一，符合国际品质标准，并先后取得了ISO9001等管理体系认证。
呼朋唤友
团一头年猪过大年
现在过年，最缺的就是年味，在重温记忆的同时，现代的人更渴望吃得生态健康，高金黑猪恰好可以满足人们对怀旧过年和原生态食物的两方面需求。跟亲戚朋友一起定制“年猪”，感受热闹的大年气氛，也能吃到放心的鲜香猪肉，仅需缴纳188元定金，就可以在家等着加工处理好的年猪送货上门。
买够网准备了两种尊享套餐供你选择，3888元套餐中，整头黑猪将加工分割，不少于60公斤的前夹、中段、后腿鲜肉，可以用来炒菜；肋排、骨类产品用来炖汤最合适不过了；还有猪脸、舌、心、腰、耳、肝、肠、蹄等全套副产，只等妙手烹饪成各味美食。4288元套餐还可将部分黑猪鲜肉代加工为腊肉、香肠，储存到年后都不成问题。每头年猪经加工后，将被配装为相同分量的4份，方便与亲友分享。
12月31日前定制年猪，还可获赠买够特供有机蔬菜，新年年夜饭的肉有了，菜也有了，让你与家人一起，过个年味十足的浓情春节。成都商报记者 张漫
●团购网站：买够网(http:/mygo.chengdu.cn)
●如需了解产品及服务相关信息，可致电定制服务热线028-86626666；也可致电服务咨询热线：028-86289006，我们将及时为您服务及答疑。
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