书/展/荐/书
《中国川菜史》
四川文艺出版社
2019年9月
西南大学历史地理研究所所长、西南历史地理研究中心主任、教授蓝勇,曾著有《巴蜀江湖菜历史调查报告》。这一次,他带来的新书同样是关于川菜。
本书聚焦四川盆地内的巴蜀先民创造饮食文化的历史过程,从石器时代与青铜时代的巴蜀饮食文化开始,一直写到20世纪中叶,既是中国川菜的“前世今生”,也是一份古今川菜的“完整家谱”。
《超禁忌秘密》
四川文艺出版社
2019年10月
本周末,第五届中国(成都)国际科幻大会在蓉举办,一位本土的科幻作家引起关注,这也是四川文艺出版社在天府书展上的重推作者。
巴金文学院签约作家宁航一,从2006年至今一直从事悬疑、科幻、推理、剧情类小说创作,这本新作是2014年出版的《超禁忌游戏》系列畅销100万册后又一突破力作,曾入围第九届全球华语科幻星云奖。
《那一年,我们出川抗战》
现代出版社
2019年7月
抗日战争中,300余万川军将士义无反顾地走上抗日战争的第一线。他们参加了正面抗日战场几乎所有的大会战,真正地把“一寸河山一寸血”演绎到了极致。
作者以丰富的中外历史资料参照,激昂而真实地再现了川军在正面抗日战场上的悲壮征程。书中不仅有全局性的视野,也有基层官兵、外国记者等的微观视角,对川军的真实情况有着细节丰富的刻画和解读。(斑斓)
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