绵竹工商部门 扎实开展食品安全集中培训
日前，绵竹工商局富新所与当地政府一道，邀请食安委、技术监督局、畜牧站、卫生防疫站技术人员对辖区小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员，农业合作社、农业企业有关人员，食品生产经营单位负责人和质量安全管理人员等所有食品从业人员进行集中培训。
培训旨在贯彻落实国家工商总局《食品安全现场教育纲要》精神和四川省食安办《关于对全省食品生产经营人员开展集中教育培训的通知》要求，增强流通环节食品经营人员食品安全意识，强化行业道德建设，确保主体责任的全面落实，切实维护食品生产秩序，让流通环节食品经营者充分了解党委、政府开展食品非法添加剂专项整治工作的决策部署和总体要求，掌握更多食品安全法律法规和科普知识，督促流通环节食品经营者建立并坚持“先培训后上岗”制度，增强守法意识、诚信意识、首责意识和从业素质，自觉支持和参与专项整治工作，为地方营造良好食品安全消费环境。叶生泉
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