陕西省加强双节期间食品安全监管 严查“三无”过期月饼

本报讯（记者 王燕）为保障中秋、国庆双节期间食品消费安全，省食药监局近日发出《关于加强节日市场食品安全监管工作的通知》，要求各级食药监管部门对辖区内月饼生产单位进行一次监督检查，严防使用回收食品或陈旧原料生产加工月饼以及销售“三无”或超过保质期的月饼等违法行为。

按照要求，各级食药监管部门须加强对加工销售月饼的餐饮服务单位进行监督检查，确保其生产的食品符合食品安全标准，严禁委托无证照企业生产加工月饼。

与此同时，要突出节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需食品的监督检查。加大农村市场监管，加大对食品小作坊、小商场、小超市、食品店、农家乐、集贸市场等单位的检查力度。严防餐饮服务单位加工制作来源不明的野蘑菇、野菜、野果等。检查中对存在食品安全违法违规行为的餐饮服务单位，坚决依法查处。

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