寒冬菜篮暖融融200多种品类蔬菜供应充足

12月24日天未亮，张建赶往山东匡山农产品综合交易市场采购蔬菜。气温骤然下降，蔬菜价格是否会飙涨，蔬菜供应是否充足，有没有必要囤货？这不仅是张建关心的问题，也是很多老百姓关心的问题。一番“打探”之后，悬着的心可以落地了。

货足，日进货量2500多吨。运菜货车“前脚”刚落地，采购商的“后脚”就跟了进来，凌晨两点的匡山蔬菜批发市场已是人头攒动。一车车新鲜的蔬菜正在卸货，一批批小菜贩正在精心挑菜，呼啸的寒风丝毫没有打乱忙碌的节奏。白菜、土豆、卷心菜、菠菜、芹菜等“常见菜”整车摆放，香椿芽、丝瓜尖、芦笋等“罕见菜”也是应有尽有。“冬季主要销售冬储菜、北方大棚菜以及南方蔬菜，目前南方菜大量上市，市场的日进货量在2500多吨，有200多种品类蔬菜可选购。”匡山农产品蔬菜市场副总经理王长勇表示，随着节日消费旺季的临近，预计明年1月份进货量达到2800吨以上。

价稳，菜价在合理区间波动。“此次降雪天气并没有影响菜价，有的没变化，有的一斤上涨两三毛钱，都是可接受的范围。”张建原本想“多囤点”，但一看批发价便吃了“定心丸”，“还是按往常销量进货，省得担心卖不出损耗重。”现在现代化种植水平越来越高，市场调节能力也越来越好，蔬菜供应的抗风险能力也越来越强。王长勇表示，“只要不是持续的雨雪恶劣天气，百姓‘菜篮子’的价格和供应不会受到明显影响。”（本报记者卢虹）

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