“菌二代”的致富经 ·攻坚克难勇于创新先进典型
——记山东金太阳农业发展有限公司总经理 周晴晴
本报记者徐斐本报通讯员张扬
回乡“接力”创业的周晴晴，不仅实现了父亲的蘑菇梦，还让附近农民增收至少两倍，乡亲们亲切地称她为“菌二代”。
周晴晴生于农家、长于农家，有知识、有文化、有见识、有想法，先后经历了新型职业农民培训、雏鹰计划训练营、青年农场主培训、绿色食用菌高级研修班等各部门组织、不同方向的技能培训，更加坚定了成为新时代爱农业、懂技术、善管理高素质农民的信念。在种植食用菌过程中，她意识到单一品种发展，风险太大；而多品种发展，必须控制好种质资源，既要不间断选育自己的当家品种，又要集众家所长，积累优质种质资源。她决定在原有基地上种植高食用价值菌，增加菌农的收入。于是，她开始重点创建珍稀食用菌基因库项目。从第一次试验开始，为了照顾好羊肚菌，周晴晴就住在研发基地，检查温室内的温度和湿度，盖上薄膜，加入营养液、浇水，结果没有蘑菇发出来。但周晴晴没有丧失信心，她了解到南方有种植羊肚菌的经验，便一次又一次地去四川、湖北和云南，到深山老林里仔细研究，模仿羊肚菌的生长习性。第一次失败了，就开始第二次、第三次……周晴晴投入上百万的研发资金，终于走出羊肚菌人工栽培的路子，不仅能保温度，保持羊肚菌的湿度，而且能保证羊肚菌的存活率，增加产量。目前，规模化试验已取得丰产。周晴晴的团队坚持制定和完善我国北方珍稀食用菌品种的年度栽培制度和管理模式，及时完成食用菌产业新旧动能的转化。2019年3月，周晴晴获农业农村部年度高效栽培技术示范推广成果奖三等奖。
2018年，周晴晴全面布局，在原有一家一户种植生产基础上，创建珍稀食用菌基地种植技术扶持创业计划，重点扶持农民、大学生、返乡农民工、贫困户，整合社会资源，为种植户提供免费大棚、免费技术指导，种植户统一管理、统一销售，为农民提供食用菌种植、技术、代销创业平台。目前，帮扶建档立卡贫困人口44人，培养返乡创业大学生18人，辐射带动10000余农民创业就业。周晴晴还将成熟的珍稀食用菌品种驯化繁育技术、专业的种植管理技术、成熟的分销渠道、市场把控能力与创业者分享，帮助农民增加收益，同时带着这个项目到各大创业赛区，争金夺银，得到众多评委和投资人的认可。
公司注册了“鲁菌仙子”“金阳肚”“周不修”“金大亿”品牌商标，摸索出订单农业、农超对接、淘宝电商、平台直播等多种营销模式，“菌二代”周晴晴的“致富经”家喻户晓，“金太阳”基地门庭若市，来自全国各地的菌农向她取经。
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