热消费 10万场婚宴扎堆 8天服务60对新人
10月8日，一对新人完成一场浪漫的户外婚礼
凌晨，婚礼策划师王熙给新娘化妆今年的“七夕节”，全省近1.4万人扎堆领证，各种高甜预警仿佛仍在眼前。9月底到10月，不少人就开始遭遇“红色炸弹”，婚礼邀请接连不断，随礼随到崩溃。与之成正比的是婚庆行业的火爆。从事婚庆业十多年的陈学志体会尤为明显，“光10月的婚礼订单就有近百个，往年‘金九银十’的消费旺季，今年是整个秋季都很忙。”
国庆吃酒忙，据山东礼仪庆典专业委员会统计，今年国庆长假山东就办了近10万场婚宴，数量创新高。◎文/图山东商报·速豹新闻网记者于娜
扎堆的婚礼
“国庆+中秋”，这个难得的假期里，不少新人完成了“人生大事”。8天假期，每天都有在朋友圈秀出婚礼甜蜜瞬间的新人，“有时候一天好几场，虽然分不了身去现场，也能感受到不同地方婚礼的‘盛况’。”济南市民李扬直言国庆假期一直被甜蜜包围，不仅自己当了两次伴娘，还随了四份份子钱。
济南一婚庆公司工作人员告诉记者，传统上大家喜欢“好事成双”，因此总是想挑一个农历、阳历日期以及星期中带双数的日子结婚，有“6”有“8”更好。“10月8日，阴历八月廿二，双日子又恰好在国庆长假中，所以选择这天办婚宴的比较多。”
实际上，国庆长假期间几乎每天都是结婚的“好日子”，省城济南的各大酒店门口都是喜庆的彩虹门，路上随处可见婚车队伍。
同样感觉到异常“充实”的，还有婚礼策划师王熙。他经营的婚礼策划公司位于鲁南的一个县城，定位高端的他获得了不少新人的青睐。“跟妆、婚纱摄影、布场司仪，包括婚宴我们是‘一条龙’服务，为了迎接婚庆旺季节前我还专门招了两个新助手。”王熙告诉记者，9月底开始他就没睡过一个整觉，基本都是连轴转的状态，“跟妆的话凌晨要设好几个闹钟，一天差不多要布置四五个场。”
进入十月，王熙的订单更是雪花似地砸过来。“目前看十月份一共76场婚礼，现在已经处于蒙的状态。”王熙还在朋友圈晒出了2021年的婚礼订单，“2021.10.1即将满厅，2021.10.2开始预订，2021.5.1满厅。”他合作的婚宴酒店已经提前一年订满了。
陈学志是济南婚庆行业的“老人”了。“从业十多年，今年秋天旺季感觉尤为明显。”陈学志说，十月份他接的婚礼策划有近百场，这还不加会议的场地布置。“今年上半年基本上没有新预定，去年预定上半年的客人有的就推迟或者取消了。”陈学志告诉记者，虽然国庆假期的婚庆市场无比热闹，但在新冠肺炎疫情的影响下，他刚刚经历了一个艰难的上半年。“现在新人都开始抢定明年上半年的‘好日子’了，接下来有得忙了。”
婚礼纪大数据中心显示，尽管疫情让很多新人婚礼延期，但82%的新人表示今年不会取消婚礼，2020年是结婚大年，9-10月将达到全年结婚热度高峰，档期预约热度居全年最高，达37%。
迟来的“我愿意”
婚庆行业历来有着“金九银十”的说法，“十月一”因为温度适宜、假期时间长，备受青睐。由于疫情影响，今年上半年5、6月的“旺季不旺”，不少没能完成婚礼的新人，选择在国庆假期完成这件“最重要的事”，年内第一个婚宴高峰便由此到来。
这个假期，临沂姑娘林林终于完成了她的婚礼，为了这句迟来的“我愿意”，她和爱人席强可以说是几经波折。
今年33岁的林林早就到了适婚年纪，去年底经人介绍认识了济南小伙席强，两人一见钟情。谈恋爱，见家长，两家人很快定好了婚期。“正月初八的婚礼，谁想到遇上了疫情。”林林说，结婚证早就领了就差办婚礼，没办法婚礼只能推迟。时间飞快，上个月林林的女儿出生了，“不想再折腾，婚宴和满月宴一起办了。”林林说，在这个高峰中举办婚礼，是一场迟到的仪式，回想自己和丈夫在疫情期间的相互陪伴和鼓励，反而让双方更加坚定了对彼此的选择。
婚宴新纪录
8日，记者从山东省礼仪庆典专业委员会获悉，国庆假期山东9.91万对新人举行婚礼和婚礼答谢仪式，最接近的一次是2011年的7.98万对。
山东省礼仪庆典专业委员会宣传部部长刘永波说，今年国庆黄金周婚礼和婚礼答谢仪式是有统计以来最多的一年，其中青岛有6943对新人办婚宴和答谢宴，全省居首。“不仅总数创新高，单日数量也创新高。”据介绍，今年国庆期间2日、4日、8日三天结婚相对比较集中，“其中4日有1.96万对新人结婚，数量最多，此前单日最多也出现在2011年，当年10月2日全省共办了1.79万场婚宴和答谢宴。”
刘永波告诉记者，今年受疫情影响和国家对文旅发展的大力推动，婚庆行业呈现新特点。“近年来婚宴整体接待规模变小，以2018年为例，全省各市一场婚宴平均45桌，今年平均约21.5桌，且形式趋向简单，简约化、温馨化、家庭式等婚礼形式受青睐。”他认为这与观念更新，特别是移风易俗和光盘行动的提倡有关。“例如农村地区，过去以家庭桌餐和流水席为主，现在农家乐成为主要形式。城市来看，今年16市全部监测到旅游结婚人口，跨地区结婚情况有所增加，像淄博嘉州宾馆9月14日就开始有旅游结婚的订单，这对一个非旅游城市来说很不容易。”观念的更新还表现在婚礼和答谢宴界限开始模糊，“这和婚礼小型化和家庭化有很大关系，比如今年一些城市茶座、西餐厅等开始出现婚礼，一般规模较小在百人左右，形式兼具婚礼和婚礼答谢的功能。”
累并快乐着
从事婚礼策划工作的韩琪说，最近他们可以用“忙得直转圈”来形容。除了要完成手头上的婚礼任务，还有源源不断前来咨询预约的客人。“大概是在6月份疫情稳定之后，来咨询的人越来越多。但今年的肯定约不上了，准新人们已经开始抢明年的好日子了。”“其实每年都差不多，但因为今年上半年对我们来说基本报废，后半年和明年就显得格外拥挤了。
”韩琪说。她介绍，不同地域高峰月也不太一样。北方城市多在5、6、9、10月，南方部分城市在9月到次年1月，三亚则是11月至次年2月。记者了解到，今年山东婚庆旺季将延伸到11月，刘永波介绍，本月18日、22日可能出现婚礼扎堆的情况，预计11月8日、15日、28日也是新人青睐的“好日子”。
昨天，王熙完成了一场户外婚礼，他的婚礼“黄金周”也暂时告一段落。王熙粗略算了一下，8天时间他一共服务了六十余对新人，连续早起让他形成了新的生物钟。凌晨四点半，王熙更新了朋友圈：“原本以为我可以一觉到天亮。”虽然时间紧张身体疲劳，但见证新人的幸福时刻给了王熙最大的安慰，“猛然发现身边的朋友越来越多的都是这十几年来服务过的新郎新娘。”王熙笑说，今年35岁的他仍是单身，见证了这么多人的婚礼也希望自己能早日找到理想的对象步入婚姻殿堂，让更多朋友见证自己的幸福。
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