一片茶叶的突围之路 巨峰镇“以茶兴镇”探析
焦子越
8月10日,作为暑期社会实践调研内容之一,笔者来到江北绿茶第一镇———岚山区巨峰镇。
青山叠嶂、绿茶飘香,这个静谧安宁的小镇里处处可见茶的踪迹:茶园、茶厂、茶铺、茶雕,以及用茶命名的道路……茶已经成为这里的“灵魂”,整个小镇也滋养在茶的香气之中。
置身小镇,冲一壶茶,我们品味出了“茶香巨峰”的清醇与厚重。
不了解“巨峰”的人,很容易将这个名字与“黄山毛峰”“信阳毛尖峰”等联想在一起。不同之处,后者为“绿茶名品”,前者为“产茶地名”。
巨峰镇,位居山东省日照市岚山区,地处两市三区交界之处,拥有茶园6000公顷,是世界三大海岸绿茶的主产地,被誉为“北方绿茶之乡”,巨峰也因此获评全市唯一 一个国家级特色小镇、全国重点镇。
绿茶,缘何能在巨峰镇扎根?
1954年,毛主席对即将赴山东任省长的谭启龙讲:“山东人口多,又爱喝茶,你到山东去工作,应该把南方的茶引到山东去。”随后,省委、省政府作出“南茶北引”的重大决策。经过10年探索,1966年,“南茶北引”终获成功。
随之,巨峰镇也因“这片叶子”彰显出愈发蓬勃的生机与活力。“从茶叶到茶业,虽只有一字之差,可内涵却迥然不同。”在岚山区政协副主席、巨峰镇党委书记王东亮看来,要将茶叶作为产业来经营,就不能靠天吃饭,得讲科学。
作为“南茶北引”后的第一批茶园,巨峰镇后黄埠村的蝶变就是最好例证:近30年的茶龄,几年之前一度面临产量低、品种落后的困境。
就在许多村民萌生退意时,巨峰镇党委、政府引进智慧茶园管理新技术,利用现代化的农业技术,为茶产业提质增效。如今,这里已经实现茶园生态化、有机化建设,并且凭借其独特魅力成为巨峰“百里绿茶长廊”生态游的第一站。
如何让茶香更氤氲?
“在市场经济条件下,只有过硬的品牌才能产生强大的市场竞争力,巨峰绿茶必须走品牌突围之路。”王东亮说。
秉承这一理念,巨峰镇实施品牌兴茶战略,全力强化品牌推广,发挥连片发展集聚效应持续扩大绿茶种植规模,推动百里绿茶长廊特色产业带提档升级,不断提升茶产业发展水平。与此同时,推动茶企建立有机、绿色、无公害的质量发展战略,加快培育本土茶叶品牌。
这其中,圣谷山茶场便是典型代表。笔者在调研中发现,圣谷山茶场在发展自身品牌的过程中,将传统制茶之道与现代科技完美融合,力求打造出世界级优质绿茶,在专注绿茶生产的同时,还积极投身于新品种茶叶的研发,做到“春绿夏白秋红冬黑”四季有茶,实现茶叶价值的最大化利用。
人在草木中,就是“茶”字。茶是饮品,也是文化符号。作为江北绿茶第一镇的巨峰深耕厚植茶文化底蕴,在传统盐茶古道的基础上,发展盐茶古道田园综合体,将12个产茶村统筹共建,汇聚起茶园2000余公顷,占整个巨峰镇茶园的40%。
与此同时,依托茶文化积极推动旅游业,发展建设小茶山文旅综合体、薄家口干茶加工示范区、邵家府美丽乡村、甲子山万亩野山茶基地、大河岭无性系茶园示范基地等项目,通过文旅融合,实现茶产业“接二连三”发展。
“茶业,它既是一个新业态,可以内生动能;又是一个新的接口,可以外延对接城镇的发展版图。我们力求种好一片茶,推动一个产业,提升一个小镇,实现一片茶叶的突围。”王东亮信心满怀。
(本文作者系中国政法大学光明新闻传播学院在读研究生)
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