史上最小“煤改电”工程：小小煎饼的“清洁账”

2019年10月，一家煎饼店创下日销售额过万元的纪录，成为5A景区山东枣庄台儿庄古城美食节的大赢家。可就在三年前，老板娘王维还推着烧着煤球、冒着呛人烟味的小吃车在街头“流动摆摊”。

后来，王维遇到了供电员工刘平义，听了刘平义的劝说实施了他口中的“史上最小“煤改电”工程”。

这一“改”，好运接踵而来。

如今，王维的小店生意好，挣钱多，算清楚账都得老半天。

但她不知道，其实，她烙的每一张小小的煎饼里，还有一笔“清洁账”。

这笔账又怎么算？原标题《一字观两会｜一块饼：小小煎饼里的“清洁账”》

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