五福茶周刊 下功夫 做好茶山东五福茶业有限公司主办

第005期

“茶里乾坤大，壶中日月长”。一杯好茶是来之不易的，这需要茶、水、器、火相互配合。所以自古就有言“水为茶之母，器为茶之父”。既然“杯水情深”，那么究竟什么茶与什么器相匹配呢？俗话说“好马配好鞍”，好茶更需要有好茶具相配。在沏茶、品茶时，茶器不仅是具有实用性的盛器，适合的茶器更有助于提升茶的色、香、味，令茶香缭绕、口舌生津。另外，质地精良、造型优美的茶器更富有文化底蕴，为品茶之事提供了一种风雅情趣。这便是茶圣陆羽所提出的“益茶”之说，即在茶具选配上要衬益茶汤之色。

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