下月菜价或将回升
本报7月16日讯(记者樊舒瑜)今年的菜价与去年同期相比也相对较低,到8月份菜价可能会回升。
据山东卓创咨讯果蔬行业研究员王敏介绍,今年蔬菜价格较去年同期相比价格较低,原因主要有:北方各省市露天大田蔬菜大量上市,今年供应量较去年大幅增加,短期内出现供应过剩局面；同时今年全国气候出现高温多雨天气较多,导致蔬菜的保鲜期缩短,采摘到销售的时间被压缩。
“通常蔬菜在7月产生价格低谷,8月中下旬价格回温。”王敏介绍,预计近期蔬菜价格仍会保持较低位状态,等到8月份叶类蔬菜集中供应时间已过,产区蔬菜扎堆上市现象减少,蔬菜价格将回升。
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