市、区民宗局联合开展清真食品市场专项检查活动杜光毅 薛超博
东昌府讯 春节即将来临,为切实加强对清真食品市场的监管力度,确保穆斯林群众吃上放心安全的清真食品。2月8日,市、区民宗局组成联合检查组,对辖区内清真食品市场开展专项检查。
检查组一行先后来到金鼎购物中心地下超市、银座超市等经营清真食品的经营场所,从工艺流程、仓储运输、包装标识、摊位经营等环节进行了重点检查,并对《山东省清真食品管理规定》向经营者和群众进行宣传。在检查过程中, 检查组设立了清真食品监督举报电话,并向企业和超市发放了《山东省清真食品管理规定》宣传页,我区清真食品生产企业和超市严格按照有关清真食品的要求进行生产和销售,对个别存在的问题,检查组对其进行了批评教育,并责令限期整改,以促进行业的健康发展,保障清真食品安全供应。
(杜光毅 薛超博)
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