山东省要求学校食堂必须达到良好以上等级
近日，山东省人民政府办公厅发布《关于餐饮质量安全提升工程的实施意见》。意见要求，学校食堂要100%达到良好以上等级，实施学生小饭桌动态登记公示和星级管理，逐步推行“微管理”，方便学生家长选择和监督。
为保证校园餐饮安全，意见要求校园食堂定期向家长开放，鼓励专业公司参与，学校食堂量化分级B级（良好）以上达到100%，季度检查覆盖率达到100%。中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”率达到100%。大中型餐饮服务单位“清洁厨房”率达到100%。 宗禾
新闻推荐
日前，市开发区管委会与山东水发天源水务集团有限公司签订合作协议，在菏泽市东南湖区打造鲁西南大数据产业城。市开发区党工委书记、管委会主任李国珍，党工委副书记、管委会常务副主任练建军出席...
山东新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离山东再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。