为食药“扎笼子”呵护舌尖安全 ——看岚山区如何构建食品药品安全监管体系
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本报通讯员 冷雪华
今年以来，岚山区围绕山东省食品安全先进区创建工作，积极发挥职能作用，快速有效地开展了各项工作，有力地促进了岚山食品药品产业发展。
实现食品安全监管三级全覆盖
9月13日，岚山区召开创建山东省食品安全先进区工作推进培训会议，对全区523名食品安全协管员进行了业务培训。
据了解，岚山区有421个村居社区，食品安全协管员覆盖率达100%。
在省级食安区创建过程中，岚山区印发了《岚山区创建山东省食品安全先进区工作实施意见》(岚政办发〔2016〕16号)、《关于进一步加强村级安全生产监管员、食品药品安全协管员、农产品质量安全监管员“三员合一”队伍建设的实施意见》，进一步明确了各乡镇街道部门、村级食品安全协管员工作职责，形成了“区相关职能部门、乡镇街道食品药品监督管理员、村协管员”的监管网络，实现了食品安全监管的区、镇、村三级全覆盖。
同时，岚山区还在全市率先开展了食品安全实时监控、责任保险试点工作，日照绿茶列入全省10个创建放心食品生产基地之一。投资30万元建立区级食用农产品快速检测室，共对商场、超市食用农产品进行快检近400批次。
对食品安全领域犯罪零容忍
今年2月份，岚山区在区固废处理中心举行集中销毁假劣食品药品活动，集中展示并销毁2015年执法过程中查获的假劣食品药品，共计126个品种和规格，2750余盒，进一步震慑了制假售假违法行为。
该区结合全国文明城市创建和创城突出问题综合整治，对全区四品一械经营企业开展规范指导，累计办理食品生产许可证40家、食品流通服务许可证、餐饮服务许可证460家；新筹建药店33家，通过新版GSP认证51家，转报变更材料52家，现场验收38家。全面加强了学校食堂食品安全监管，在银座英才南街幼儿园举办了“学校食堂开放日”活动。
此外，该区还深入开展了“食品快检进市场”，对全区群众消费集中的商场超市、农贸市场、批发市场内的重点品种进行检测，上半年累计抽检食品711批次，抽检药品33批次。针对羊肉及其制品、进口食品、黄豆芽、病死猪肉制品等问题食品开展专项检查行动，严厉打击了无证经营、非法添加、非法渠道、制假售假、虚假宣传等违法行为，立查食品药品违法案件44起，向公安部门移交涉嫌犯罪案件2起。受理各类投诉举报42件，查处及反馈率100%。
营造良好社会共治环境和舆论氛围
围绕保障食品药品安全这一中心任务，开展12331食品药品投诉举宣传日、食品安全宣传周等宣传活动，发放食品药品法律法规宣传海报、资料10000余份，接受群众咨询570人次。定制“创建山东省食品安全先进区”中性笔10000支，编印学习笔记本2000本。
同时，在全区公共自行车棚投放创建山东省食品安全先进区公益广告36块；在全区四条主干道防护栏投放食品安全公益广告200余块，各乡镇街道在驻地设立专题宣传栏，各村居建立食品安全宣传一条街，多渠道、多形式开展食品安全宣传，形成区、镇、村三级联动齐抓共建的局面，营造出全区创建工作的良好氛围。在市电视台“社会零距离”、“市区播报”、广播电台、《日照日报》、《黄海晨刊》等新闻媒体设立“食安岚山”、“食品药品监管之窗”专栏，发布新闻、信息233篇。利用手机短信平台、微信公众平台发送信息56组289条。
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