看家乡事,品故乡情

山东> 山东新闻> 正文

冬储菜热卖 价格亲民惹人爱,冬储菜热卖 价格亲民惹人爱

青岛早报 2016-11-07 00:00 大字

早报讯 “立冬一过,往家存货”……每到初冬,白菜、大葱、土豆、萝卜等冬储菜就会进入热卖时节,在蔬菜批发市场、在街头、在小区内,都能看到市民围着一车车的冬储菜和商贩讨价还价,场面热闹。近日,记者走访发现,今年市区街头延续着老传统,开始销售冬储菜,而这其中尤以价廉味美的白菜和大葱最受市民欢迎。

中老年人爱买白菜

昨日,记者在成武路附近看到,一辆装满白菜的卡车周围围满了市民,大家你10公斤我20公斤踊跃争抢。记者看到,来买白菜的以中老年人为主,一般每人都会购买10公斤左右。来买白菜的刘阿姨表示,几十年来她每年都买20公斤白菜,晾几天后用报纸包起来,能放一个冬天。 “冬天下大雪不想出去买菜就吃白菜,俗话说,‘萝卜白菜保平安\’,而且我们也不愿意吃较贵的反季节蔬菜。 ”

据摊贩张师傅介绍,近几年来,他一直坚持在冬季来临前销售冬储大白菜,而且价格比较低。一般从11月初开始,一直持续到12月份左右。张师傅说,一个冬天的时间他们一般能卖出5万多公斤白菜,没想到今年居民储菜热情高涨,3天来白菜就卖出几千斤。张师傅表示,今年白菜每公斤1元,与去年同期相比较便宜,照这样卖下去,估计能打破去年的销售纪录。

大葱价格比去年更实惠

去年,大葱的价格可谓一路向好。今年,种植户都希望大葱能再卖个好价钱,但实际情况并没有想象的那么好。近期,大葱迎来了集中上市季,和去年同期相比,全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑。卓创资讯分析师贺坦说,8月以来大葱行情持续低迷,价格一直维持在0.6-0.8元/公斤的低位,种植户长期处于亏损状态。进入10月大葱价格整体低位运行,截止到目前主产区山东安丘大葱地头均价为0.64元/公斤左右,较去年同期下滑46.67%。

大葱商贩赵女士告诉记者,今年大葱价格下滑的主要原因是供应量的增加。由于去年大葱价格一路飞涨,很多种植户今年随大波,选择种植了大葱,这使得大葱种植量大大增加,再加上今年收成不错,导致大葱上市量过多,供过于求,价格自然下降。

记者在走访中发现,大葱作为冬储菜的主力军,今年售价比往年更加实惠。据了解,农贸市场销售的大葱每公斤零售价在3元左右,与去年同期相比,冬储葱价下调了15%-20%。

“最近几天,大葱是卖得最好的冬储菜,无论是市民自己购买还是餐厅批发,走货量都很大。 ”摊贩赵女士说,近半个月来供应量不断增加,前几天降温后走量也明显增加。

“我家一直都有储备冬菜的习惯,天气变冷后,出门买菜的次数也越来越少,多买点葱存着,冬天也方便。”任女士说,她一次购买了10公斤大葱,今年的大葱价格比去年便宜不少。

分析师贺坦认为,今年6月开始,大葱主产地价格就已经出现了大幅度的下滑,最低的时候甚至达到了0.2元/公斤,这使得很多农民的积极性受挫,不再用心管理地里正在生长的大葱,而这也影响了秋季大葱的质量,导致价格难以回升,销量也不见好转。

那么,大葱价格到底能不能再向前冲一把呢?对此,分析师贺坦认为,由于供大于求的局面暂时无法改变,未来一段时间,大葱的价格还将维持低位运行。

采访中,商贩们表示,虽然刚刚上市的冬储菜吸引了不少市民,但人们购买的数量并不是太多,很多人在购买冬储菜时已经不再是过去“买一次吃一冬”了,购买冬储菜更多的是为了调节口味,还有部分市民是现吃现买,只有一些老年人还保持着原来的传统,大量购买冬储菜。 (记者 景虹)

新闻推荐

青荣城际列车敲定开行方案,青荣城际列车敲定开行方案

从青岛坐上高铁,不用2个小时就能直达烟威地区。昨日,记者从济南铁路局获悉,市民盼望已久的青荣城际将于本月中旬全线开通,青荣城际列车开行方案正式敲定,全线将安排客运列车18对,其中高峰线3对,周末线3...

 
相关新闻

新闻推荐