合格率较高,水果放心吃 市食药监局抽检水果合格率为95%

半岛记者战舒涵报道

本报讯根据市民最关注的十大食品专项抽检活动民意调查,水果位列受关注程度第3位。近日,市食药监局发布水果抽检结果分析报告。按照计划,本次共抽检水果100批次,抽检整体合格率较高,95批次合格,5批次不合格,合格率为95%,说明目前水果质量有保障,市民可以放心食用。

据悉,本次抽检仁果类31批次、核果类22批次、柑橘类12批次、瓜果类9批次、热带和亚热带水果5批次、浆果和其他小型水果21批次；样品主要采样于大型商场超市、中小型商场超市、批发市场和农贸市场。依据GB2763-2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,本次抽检将水果的检测项目确定为“山东省农业厅文件鲁农质监字〔2011〕22号”文规定的50项农残项目。

其中,瓜果类水果、热带和亚热带水果共计抽检14批次,全部合格,合格率均为100.00%；仁果类水果抽检31批次,其中29批次合格,合格率为93.55%；核果类水果抽检22批次,其中21批次合格,合格率为95.45%；柑橘类水果抽检12批次,其中11批次合格,合格率为91.67%；浆果和其他小型水果抽检21批次,其中20批次合格,合格率为95.24%。

本次抽检不合格样品来自农贸市场、批发市场和中小型商场超市。通过抽检发现大型商场超市抽检的水果质量良好。

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