日照上月蔬菜持续“高烧” 15 种蔬菜价格仅 1 种下跌

黄海晨报 2016-09-15 00:00 大字

本报记者张磊通讯员辛周伦季雪

进入8月份，不少市民会发现，蔬菜价格持续处于“高烧”状态，让手中的“菜篮子”拎着“沉甸甸”。

9月13日，记者从市物价局获悉，上月，日照市监测的五大类主要农副产品市场价格，蔬菜、鸡蛋、小麦价格上涨，玉米、油料价格略降，总体市场价格呈上涨趋势。

其中，市物价部门重点监测的15种蔬菜价格14升、1降。

监测显示，8月日照市主要农副产品市场价格环比上涨5.9%，同比下降1.3%。

蔬菜“青黄不接”菜价涨势明显

8月，市物价部门监测显示，市场蔬菜零售月均价格环比上涨 2 9 % ，同比下降9.7%。

其中，大白菜、萝卜、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、油菜、茄子、卷心菜、土豆、芸豆、胡萝卜、菠菜和韭菜价格上涨，冬瓜价格下降。

据市物价部门介绍，8月份末伏以来，部分蔬菜生长继续呈现季节性青黄不接，尤其是大白菜、萝卜、芸豆、菠菜等反季蔬菜供应短缺，再加上前期遭受持续的强降雨天气，降雨量大、光照时间短，蔬菜生长、采摘均受到较大影响，市场供应减少，致使蔬菜价格上涨。

同时，受南方部分地区连降暴雨影响，山东省蔬菜外调数量增加，拉高了本地蔬菜价格；天气炎热，不利于蔬菜特别是叶类蔬菜的储存和运输，造成蔬菜的储存和运输成本增加，也带动了菜价的上涨。

预计今后一段时间，随着“双节”来临，市场需求量增加，日照市蔬菜价格或将继续维持在较高水平。

蛋价呈季节性上涨或将保持走高态势

上月，从肉、禽、蛋类市场运行情况看，鸡蛋价格上涨，肉、禽类价格保持平稳。

监测显示，鸡蛋零售月均价格由每500克3.50元上涨为4.10元，环比上涨17.1%，同比下降10.9%；进入5月份以来，猪肉价格一直保持在每500克15.50元，已连续4个月保持平稳。

市物价部门分析，8月高温多雨天气叠加，蛋鸡产蛋量下降，造成鸡蛋市场供应量减少，鸡蛋价格出现季节性上涨；而中秋节临近，各食品加工企业纷纷开始备货，鸡蛋市场需求量增加，也导致鸡蛋价格出现上涨。

预计今后一段时间，受供求关系影响，猪肉价格或将继续保持在当前水平，鸡蛋价格或将继续保持走高态势。

在油料和食用油价格方面，大豆和花生仁价格分别由每500克2.80元、5.80元下降为2.70元、5.60元，降幅分别为3.6%、3.4%。

在粮食、成品粮价格方面，粮食价格涨跌互现，成品粮价格基本平稳。

其中，小麦价格由每500克1.20元上涨为1.23元，涨幅为2.5%；玉米价格由每500克1.00元下降为0.96元，降幅为4%。

预计今后一段时间内，粮食、成品粮价格或将会基本保持平稳态势。

海产品价格有升有降水果价格继续下降

市物价部门监测显示，上月市场海产品零售月均价格环比下降 4 . 4 %，同比下降12.6%。

其中：鲅鱼、梭子蟹价格下降，分别由每500克18.20元、80. 60元，下降为15. 90元、61.70元，降幅分别为12.6%、23.4%；带鱼、黄花鱼、风蛸价格上涨，分别由每 5 0 0 克12.60元、20.90元、19.30元，上涨为每500克13. 80元、21.10元、20.00元，涨幅分别为9.5%、1%、3.6%

从水果市场运行情况看，夏季日照市水果市场品种增加，像葡萄、西瓜等新鲜应季水果大量上市，使得水果价格大幅回落。

其中，苹果、西瓜、葡萄价格分别由每500克2.00元、1.50元、8.50元下降为1.90元、1.10元、6.00元，降幅分别为5%、26.7%、29.4%；香蕉、桃子价格分别由每500克2.50元、1.70元，上涨为2.70元、1.90元，涨幅分别为8%、11.8%。

预计今后一段时间，随着9月1日开海后，鲜海产品上市量增加，价格或将有所回落，但受中秋节临近，鲜海产品市场需求旺盛的影响，价格将基本维持在当前水平，出现大幅回落的可能性不大。而水果价格或将继续维持在当前水平。

（日照市物价局价格监测中心发布）

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