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东阿被称“涨价王”,福胶这次没跟风阿胶价值回归还是亲近百姓?

济南时报 2016-01-01 00:06 大字

福胶生产车间

最近,东阿阿胶颇为高调,各大旗舰店都打上了霓虹灯广告:荣获代表我国质量方面最高荣誉的全国质量奖。阿胶圈的另一主角福胶对此怎么看?这几年阿胶价格蹭蹭往上蹿,将来真要“价值回归”,再次变成普通百姓吃不起的“皇族贡品”?不言涨价 应让普通百姓吃得起

“涨价王的‘驴脾气\’又来了,阿胶真成土豪买的了!”让人们吐槽的是,2015年11月东阿阿胶宣布提价15%。至此,东阿阿胶块的零售价已经到了2284元每斤。东阿阿胶2014年先后3次涨价。十年来已涨价逾16次,东阿的说辞是“驴皮资源日趋紧张”。

再来看看阿胶领域的另一主角、中华老字号福胶集团,这些年,东阿涨价后,福胶也多次跟风,不过这次却按兵不动。福胶集团总经理杨福安告诉记者,去年11月福胶曾宣布涨价,铁盒阿胶涨到1580元/斤,精装阿胶涨到1980元/斤,不过到现在为止,部分药店的实际售价仍比这低。

杨福安说,在保本的前提下,福胶集团一直试图“压住价格”,压缩广告和市场投入,最大程度地让利于民,不过现在面临两大压力:一是同行不断提价,一定程度上造成阿胶带着驴皮涨,这几年福胶也在涨价,不过幅度小于驴皮上涨幅度;二是来自消费者的压力,有人认为“不涨价就代表质量不好”。

有人曾拿阿胶和虫草、茅台相比,认为阿胶价格远逊于茅台、虫草,因此要让阿胶“价值回归”,走高端奢侈品路线。对此,杨福安并不赞同:“和冬虫夏草相比,阿胶的确便宜,但前者的原料资源实在太过稀缺,不具备可比性。和高档补品比,阿胶较便宜;和解放前比,现在更便宜。东西越好不一定价格越高,阿胶不该再走高档路线,应该更亲民,成为百姓吃得起的大众补品,这是企业的社会责任所在。”

阿胶的市场需求不断增长,紧俏的驴皮还能供应几年?杨福安给出定心丸:驴皮确实紧张,但不至于断货。驴皮价格上去了,养驴的人随之多起来,三五年后国内驴皮会大幅增加,紧张的供求关系将得到缓解,从而抑制阿胶价格上涨。

谁是老大 福胶质量、销量都不落后

很多人都有这样的想法:在阿胶领域,东阿是老大,福胶排其后。对此,代表福胶的杨福安表示:“实事求是地说,福胶的名气的确排在东阿之后,不过这个老大、老二是根据什么来评的?质量还是销量?”

记者留意到,近期东阿阿胶不仅在旗舰店打起广告,还在其官网上高调宣布自己荣获“质量奥斯卡奖”——全国质量奖。这是否意味着,东阿质量略胜一筹?一些常年吃阿胶的市民对此并不赞同:“福胶是老牌子,质量不比东阿差,价格还更便宜,我自己一直吃福胶。”

据介绍,福胶所在地东阿镇生产阿胶已有2500年的历史,当年慈禧太后还是兰贵人时怀孕了,不过患有血症,即习惯性流产,因为吃了东阿镇邓氏树德堂的阿胶,病好了顺利产子,咸丰皇帝龙颜大悦给打赏,赐了个“福”字。1950年,这家老字号和其他作坊一起,组建成全国第一家国营阿胶专业生产厂——山东平阴阿胶厂,即福胶集团的前身。杨福安表示,福胶一直秉承“厚德载福”的祖训,建厂65年无质量事故,坚持做老百姓吃得起的好阿胶,奖项也不少,比如福牌阿胶先后获全国阿胶质量评比第一名和国家质量金质奖章,福胶集团还多次被中国质量检验协会评为“全国质量和服务诚信优秀企业”。

而提及销量对比,杨福安说,阿胶系列产品众多,各不相同,整体销量没法比。不过,他抛出了一个数据:20102014年,福牌阿胶块产销量连续五年保持全国第一。 (记者翁利丹)

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