越来越好 越来越响 “品味日照茶香”系列报道·品牌篇
全媒体记者 曹楚炜
细数日照绿茶近年来的收获:荣获国家地理标志产品、驰名商标、优秀茶叶区域公用品牌,据2019中国品牌价值评价,“日照绿茶”跻身中国地理标志产品区域品牌百强第51位。
“日照绿茶”茗香远播,浏园春、圣谷山、御园春、翰林春等如雨后春笋般涌现的茶叶品牌,也在茶界越叫越响:荣获百年世博中国名茶“金骆驼”奖、被确定为米兰世博会唯一指定用茶、取得山东省首张茶叶出口备案许可……日照茶人用自己的努力与坚守,给世界带来了氤氲茶香。
匠心独运用品质铸造茶叶品牌
匠心品质铸就茶叶品牌,一直是日照茶人不懈的追求。
迈入五莲县富园春茶场,犹如进入一个世外桃源,连翘、迎春、桃花、杏花、梨花,让人难以想象这里竟是一座茶园。“我们栽种了386个品种的140万棵树,就是为了改善提高茶园及周边的生态环境,通过茶园丰富的植被,吸引害虫的天敌来控制虫害。”公司负责人黄庆富自豪地向记者介绍。
“最初看到虫子吃茶叶也心疼,可为了守住质量、为了擦亮日照绿茶的牌子,就是要有壮士断腕的决心和定力。”黄庆富说,艰辛的付出,换来丰厚的回报,“茶虽然贵,每年刚要开采,订单就会纷至沓来。”
政府助力二维码为绿茶保驾护航
日照绿茶成为市场“新宠”,烦恼也随之而来:新兴的日照绿茶品牌繁多,识别度相对较低,难以形成合力。
面对新的问题,2017年,日照市制定出台了《日照绿茶“母子品牌”使用管理办法》,明确了品牌内容、使用主体、使用要求、使用监管等“母子品牌”使用管理当中的各项内容,由日照市茶叶协会对4个标识行使日常管理职能。
为明确日照绿茶加工工艺、产品等级和质量标准,政府制定发布《日照绿茶团体标准》,授权茶叶企业使用日照绿茶证明商标,实现日照绿茶公共品牌、证明商标、认证标志和防伪“四位一体”。目前已授权121家茶业经营主体使用“日照绿茶”母品牌标志,发放质量可追溯二维码防伪标识483576份。
在一份商场售卖的日照绿茶盒子上,记者拿手机一扫上面的二维码,茶叶来自哪个茶园一目了然。
据市茶叶科学研究所所长丁仕波介绍,目前他们正在丰富二维码的内容,运用大数据将茶叶生产、加工、销售的所有信息整合在一起,试点日照绿茶二维码防伪标识。
“这意味着,在不久的将来,消费者通过扫描二维码,就可以详细地了解到所购茶叶的产地、检测结果、炒茶师傅、销售商家等详细信息,实现茶叶质量可控可管可追溯。”丁仕波说。
叫响品牌市场火爆茶农开怀
对品质的严格把控,让日照绿茶在茶界声名鹊起:2016年荣获“山东省首批知名农产品区域公用品牌”;2017年荣获“中国优秀茶叶区域公用品牌”,并入选2017年度全国名特优新农产品目录;2018年入围中国品牌价值区域品牌百强榜;2019年跻身全国区域品牌茶类排名第8位。在历届全国名优茶评比中荣获各类奖项162个。
叫响日照绿茶的品牌,茶商茶农也从中尝到了甜头。今年4月,春茶刚下,在岚山区巨峰镇大河岭有机茶叶示范基地,基地负责人袁奇军自豪地向记者介绍茶叶销售情况:“3月底开始采茶,每天都能接到来自天南海北的订单,十几天的销售额已超过百万元!”
日照市茶叶技术推广中心副主任丁德恩告诉记者:“2019年,全市干毛茶年总产量1.77万吨,年总产值达32亿元。茶园亩均农民收入达到9000元,部分茶园亩收入高达3万元。2020年,这一数字还在增加。”
如今的日照绿茶,品质越来越好,品牌越来越响,这片叶子也必将带着人们的深情厚望,走出发展的新天地。
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