传统产业也能引来好项目
杨家德
东港区的鲁速央厨项目，其“冷链”和“中央厨房”相结合的新模式，很好地解决了食品的安全、便捷等问题，代表了食品生产行业发展的一个新方向。笔者在观摩后也进一步体会到：传统产业也能引来好项目。
传统产业仍然大有可为，仍然可以不断涌现出新项目、好项目。传统产业仍然是实体经济的主体，是满足社会生产需求和人们生活需要最重要的保障，仍有着巨大的市场空间。就产业而言，传统不等于落后——— 通过转型升级，注入新动能，传统产业也能迈上高端化。因此，抓招引，不能只盯着新经济、新业态，也要注重传统产业里的好项目。因为这些项目既能促进发展、又能惠及民生。
传统产业中的好项目，必须能契合群众的需求。在我们这样一个十几亿人口的大国，哪怕是群众一个个小的需求，汇集起来就会形成庞大的市场需求。把握住群众新的需求点，就能创造新的增长点，形成发展的新动能。“民以食为天，食以安为先”；便捷地得到安全、放心的食品，是人民群众对美好生活的需要，但又是一个长期存在的难题。鲁速央厨能成为一个好项目，首先在于能够很好地满足群众的这一需求。
传统产业项目要成为好项目，需要不断创新。就企业而言，是先进还是落后，不只在于生产什么，更重要的取决于如何去生产。一个企业若能不断开发新技术、创新业态，形成自己的核心竞争力，就是先进的企业。西班牙的服装企业“飒拉”，从事的可以说是最传统的产业，但凭借不断创新的、深受青年喜爱的设计，成为全球排名第三、西班牙排名第一的服装商。鲁速央厨采用的是先进的技术和工艺设备，并通过研发获得5项发明专利，成为一个地地道道的先进企业。
发展为要，项目为王。传统产业里就有好项目、新项目。
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