东港区市场监管局专项抽检护航校园周边食品安全
本报讯(全媒体记者 郭晓艳 通讯员 吕海涛)近日,东港区市场监管局创新食品安全监管方式,联合第三方抽检机构,开展校园周边食品经营户供货商专项抽检,进一步保障开学季校园周边食品安全。
根据前期摸排,东港区校园周边食品经营户供货商大多来自市农产品批发市场、太阳城市场、城郊结合部商贸公司等地。本次抽检,以市农产品批发市场、太阳城市场批发户、城郊结合部商贸公司为重点抽检对象,侧重抽检乳制品、饮料、方便食品(调味面制品)、薯类膨化食品及糖果制品等5大类学生消费量大的食品,重点检测非食用物质、重金属、食品添加剂、微生物等高风险项目。
该局执法人员在抽检过程中,向广大供货商宣传食品安全法律法规,要求从事食品批发业务的经营企业建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容。截至目前,该局已经完成校园周边食品经营户供货商专项抽检100批次。
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