日照开展节日流通食品安全检查

本报讯（记者 王帅）

中秋节将至，食品市场迎来消费“旺盛期”。9月9日，记者从市食品药品监督管理局了解到，连日来，市食药监局紧抓重点区域、重点产品、重点环节不放松，开展了中秋节食品安全专项检查活动，以排查流通环节食品安全风险，进一步筑牢节日期间食品安全防线。

据了解，执法人员重点检查了食用农产品批发市场、大型商场、连锁超市等节日食品热销场所。主要查看食品销售者、食品原料、食品添加剂进货查验、索证索票及台账记录情况；查看是否经营不符合食品安全标准食品；重点查看销售者进销货单据和产品合格证明文件。

同时，强化重点品种监管。加强对生鲜肉、熟肉制品、调味品、食用油、白酒、月饼等节日热销食品监管力度。严查食品标签标识，严防不合格食品流入市场，对进口食品重点检查进口食品检验检疫合格证明、报关单等，以确保市场供应秩序和食品安全质量。

此外，强化食品监督抽检。以农贸（批发）市场、超市、专卖店、批发部、食杂店为重点抽样检验对象，开展定向监测和不定向监测，实行“多层面、多品种、全覆盖”抽样检验方式，逐步建立完善“覆盖层面广、涉及品种多、威慑力大、监控性强”的工作机制。

截至目前，共监督抽检食品24个品种320批次，检验检测结果将在市食品药品监管局外网公示。 

新闻推荐

日照启动“清清河流行动” 用 3 年时间对 61 条重点河流进行系统治理

本报记者范开元9月13日，记者从日照“清清河流”行动新闻发布会上了解到，日照市将计划用3年时间，在全市开展“清清河流行动”，对全市各类河流水系进行系统的生态整治。发布会上还公布了由十三部门、单...