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市卫生监督所开展公共卫生知识培训

日照日报 2010-06-14 02:33 大字

本报讯(记者 孟凡虎 通讯员 陈锦霞 王桂峰)6月11日,市卫生监督所召开全市公共卫生知识培训工作会议,各区县卫生监督机构分管负责人和市直管、日照港管辖的公共场所、生活饮用水及餐饮服务机构的单位负责人和卫生管理员共230人参加了培训。

与会人员学习了国家卫生城市标准,对不同行业专业卫生知识分门别类对以下进行了培训:公共场所、生活饮用水及食品安全卫生的有关法律法规、规范、卫生要求、卫生标准;七类二十八种公共场所卫生设施的配备、卫生操作规程、档案资料管理;生活饮用水集中供水单位的水源卫生防护、取水、制水、输水、蓄水卫生及自检要求;二次供水设施卫生及卫生管理要求;食品采购存放、加工过程卫生、进货台账记录、预包装食品的索证等。 

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