全市生猪屠宰管理工作会召开
本报讯(记者 孟凡虎)
5月4日,全市生猪屠宰管理工作会议召开,副市长万同出席并讲话。
万同指出,自新《生猪屠宰管理条例》颁布以来,日照市以推进“放心肉”服务体系建设为抓手,以预防和打击私屠滥宰、注水肉、病害肉等违法违规行为和建立生猪屠宰长效监管机制为目标,抓源头、强基础,抓示范、促提升,抓监管、塑形象,多管齐下,探索出一条符合日照实际的监管之路。
万同强调,要认真抓好生猪屠宰关键环节的监管;要进一步提升素质,全面推进“放心肉”服务体系建设试点工作;要进一步落实责任,努力为生猪屠宰管理工作营造良好环境。
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