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食品安全专项整治突出三个重点

日照日报 2010-04-20 02:51 大字

本报讯(记者 陈蕾)4月19日,全国全省食品安全工作电视电话会议召开,日照市在日照分会场组织收听收看。副市长解世增在日照分会场参加会议并讲话。

据悉,日照市今年食品安全专项整治活动突出抓好三个方面的工作:一是要以监测农兽药和禁用药物残留为重点,集中整治违法销售、使用禁用限用农药、兽药和化学药剂行为。二是要以整顿小企业、小作坊、食杂店为重点,全面清查在食品加工过程中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题,坚决打击制售假冒伪劣食品以及无证生产经营等行为。三是要以学校、幼儿园、工地食堂和各类农家乐旅游点、食品摊贩为重点,加大对各类熟食、盒饭、冷菜等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的检查力度,严查食用劣质食用油等违法行为。

解世增指出,要狠抓各项食品安全工作措施的落实,进一步强化对初级农产品的安全监管,开展好食品安全专项整治活动,全力做好上海世博会期间及水运会食品安全保障工作。 

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