加大力度清查猪肉市场
本报岚山讯（通讯员 张磊 秦臻）近日，为使广大消费者能够买到“放心肉”，日照工商局岚山分局安东卫工商所对市场、超市和猪肉经营摊点进行为期一周的“拉网式”专项检查，切实加强流通领域食品质量安全监管。
该所从生猪定点宰杀、检疫入场，直至验章上市，所有环节无缝隙监管，严格查验、严把猪肉质量关。加大市场巡查密度和频度，在日常巡查中，重点查看市场上肉类摊点经营资质及“两章一证”是否齐全，是否有销售病死猪肉、注水猪肉及变质猪肉的情况，实时掌控市场信息，做到即时发现即时查处。在严格执法的同时，该所积极引导经营户诚信、守法经营，自觉抵制加工、销售不合格猪肉的行为，并及时向消费者传递市场信息，引导居民消费行为，从而营造良好、理性、稳定的市场环境。
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