美丽乡村的豆腐盛宴
11月5日,村民们用今年刚收获的黄豆制作豆腐。当日,为庆祝秋日丰收,莒县浮来山镇田家店子村组织举办第一届“田甸园豆腐节”,村民和闻讯而来的市民参加了推石磨、磨豆浆、卤水点豆腐、品尝鲜豆腐等互动项目。
据悉,当地农村,每到秋收后的农闲季节,家家户户都有做豆腐的习俗,以取其谐音“都福都福”,庆贺丰收,祈求来年风调雨顺,五谷丰登,同时挖掘和传承乡村民俗文化,展现农民丰收的喜悦,繁荣新农村文化生活。 (本报记者 路杰 摄)
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