订单农业成城阳镇农民致富新途径
本报讯（记者 厉敏）“我去年种了1.7亩大姜，虽然和合作社签有订单收购合同，但允许我们随行就市，鲜姜刚上市的时候，市场价比2.2元/公斤的订单收购价高，我就先拿到市场上卖，最高卖到4.4元/公斤。”莒县城阳镇大许家庄种姜大户许家明笑着说。这是城阳镇惠农果蔬专业合作社在保证收购订单不打折扣的前提下，让农户随行就市卖好价钱，实现收益最大化的一个实例。
近年来，惠农果蔬专业合作社采取上联公司，下联农户，采用“基地+企业+农户”的办法，发展订单蔬菜种植面积3万亩。为改变过去订单种植过程中，订单农户市场价好不敢销、多余的蔬菜没法销、次等蔬菜更难销的问题，该合作社明确表示，订单农户只要能在规定期限内按数量和标准要求交够蔬菜，合作社一律按订单保护价收购。在此前提下，如果市场价高出订单收购价，则不分蔬菜收获季节的先后，允许订单农户随行就市销售。围子村西红柿种植大户庄会余算了一笔账，他家种了2亩订单西红柿，头批采摘的市场价很好，合作社允许先上市销售，每公斤能卖4至5元，如此一来，2亩西红柿可以增加纯收入5000多元。据估计，仅西红柿一项围子村就可以增加收入80万元。
惠农果蔬专业合作社负责人表示，由于采用温室大棚育苗等技术措施，去年的订单蔬菜成熟期比往年提早半月以上，蔬菜提前进入采摘季节，市场反应好，价格也高，合作社便让订单户不急于订单交售，而是随行就市挖了第一桶金，农户种菜增收的信心大大增强。
对公司订单收购已经饱和，而市场销售价又偏低、甚至难卖的产品，合作社采取社员入股分红的办法，共同筹集资金建成2400立方米的盐渍池，依托文心食品酿造有限公司将统一收购的产品盐渍加工处理，实行加工、包装、出售一条龙，实现了效益的最优化。
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