自治区市场监管局组织抽检酒类食品,3批次样品不合格 两款不合格白酒 全都是本地产品 其中一款酒精度不足,另一款违规添加甜味剂
今报南宁讯(记者赵劲松实习生周沛秋)8月20日,记者从自治区市场监管局获悉:近期,市场监管部门组织食品安全监督抽检,抽取酒类食品41批次,检出3批次不合格样品。其中,一款保健酒酒精度不足,另一家酒企则再次被检出违规添加甜味剂。
此次被抽检的白酒产地均为广西。其中,浦北县北通镇佳汇超市销售的、标称灵川县松泉酒厂生产的“雄鞭雄睾酒”两批次,不合格项目均为酒精度,检验结果为34.7%和34.8%,标准值均为38±1.0%。
据业内人士介绍,酒精度又叫酒度,是指在20℃时,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数。酒精度是酒类产品一个重要理化指标,含量不达标主要影响产品品质。至于原因,可能是个别企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低;也有可能是生产者的检验器具未准确计量,导致检验结果出现偏差。
此外,横县板路惠民超市销售的、标称广西巴马长寿老酒酒业有限公司生产的“巴马醇”,不合格项目为三氯蔗糖,检验结果为0.0224克,标准值为“不得使用”。三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂。
记者注意到,广西巴马长寿老酒酒业有限公司生产的产品已不止一次被检出使用甜味剂。今年7月,该公司的“长寿老酒”也被检出三氯蔗糖。而根据国家有关规定,白酒中不得使用三氯蔗糖。
对于抽检中发现的不合格产品,自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置工作。桂林、河池市市场监管局已督促有关食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析不合格原因并进行整改;钦州、南宁市市场监管局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施。
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