浦北严打畜禽水产品滥用抗生素行为堵隐患源头护舌尖安全
执法人员到鲜禽档进行抽检。
（记者梁生通讯员林俏）为加强对畜禽水产品食品安全监管，浦北县食品药品监督管理局自去年底起，组织开展为期一年的畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。
从2016年11月至2017年11月，浦北县食品药品监督管理局派出执法人员，深入全县各乡镇副食经营部、水产品销售点、鲜禽档、超市和商店，重点针对市场流通领域的鱼虾水产品、肉类原料、禽类禽蛋及副产品是否违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、水产品中是否非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等进行抽样快检。抽检同时，执法人员还重点检查了生产经营单位原材料进货查验及使用登记情况，肉类原料的检验检疫情况，水产品进货单位和生产单位相关资料，重点关注进货来源不明、渠道不清的肉类、水产和禽蛋，针对检查中存在的问题，执法人员下达了监督检查意见书，要求生产经营单位立即整改。
此次专项整治，全局共出动检查人员326人次，执法车辆48台次，检查食品经营者125户，有效整治规范了抗生素等兽药残留超标问题及畜禽水产品市场销售行为，提高了畜禽水产品全程监管能力和水平，从源头上杜绝了畜禽水产品领域存在的突出问题和风险隐患，维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。
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