海鲜价格小幅降 市民尝鲜“挑花眼”本报记者 杨桂宁
渔民在进行出海准备 夏玮蔓摄
资料图
长达3个月的伏季休渔期结束了,随着海鲜产品的大量涌入,海鲜市场重新热闹了起来。海鲜价格是否有所变化呢?8月22日,记者走访了东风市场、沙园市场、城东市场、鸿发市场等市区内的主要农贸市场,发现相对于休渔期时的海鲜价格,开海后的海鲜价格稍微下降了一些,幅度在每公斤10元~20元之间。
开海近一个星期以来,尽管受台风“贝碧嘉"的影响,钦州各个海港的渔船减缓了出海作业势头,但随着天气好转,大部分渔船已经出海捕捞。记者走访市区各个农贸市场发现,新鲜海产品开始陆陆续续出现在海鲜摊位上,除了常见的鱿鱼、虾、螃蟹之外,还有石斑鱼、带鱼、剑骨鱼等。在东风市场水产行,前来购买海鲜的市民特别多,整个市场热闹非凡。市民来往在各个海鲜摊位之间,挑选喜欢的海产品,不时地和摊主讨价还价。正在挑选螃蟹的钟女士告诉记者,他们一家人都很喜欢吃海鲜,每次来市场买菜,看见有新鲜的海鲜都会买点回去。摊主苏女士告诉记者,当天花蟹价格每公斤在80元到100元之间,鲳鱼每公斤在30元到50元之间,石斑鱼每公斤在80元到100元之间,价格比休渔期下降了不少。
休渔期过后,海洋渔业资源得到有效补充,各种经济鱼类数量明显增多。经营海鲜多年的黄大姐告诉记者,钦州市场上的海鲜大多产自本地,开海之后各种海鲜增多,消费者挑选的余地更大了,更多的人开始关注价廉物美的鲜活海产品,花蟹等价格较高的海产品也降了下来。从事海产品销售已经十多个年头的梁先生表示,现在还处于开海初期,新鲜海产品的种类和数量并不多,但再过几天,随着出海打鱼的渔船陆续回港,将会有大量品种丰富、物美价廉的新鲜海产品进入市场。
在休渔期,市场上只有养殖、冷冻的海产品和极少数海钓作业的海鲜出售,价格也比休渔期前贵,但因为休渔期间养殖的海产品在一定程度上补充了海鲜市场,所以价格波动不大。休渔期结束后,大量的海产品将进入市场,填补海鲜市场的空白,海产品的价格将有一定的回落,市民又可以大饱口福了。
梁先生告诉记者,以他多年销售海产品的经验来看,海鲜价格不会永远“平民"下去,还有一个月左右就到中秋节和国庆了,随着节日的来临,海鲜价格上涨是早晚的事儿。而且,随着秋季海水逐渐变凉,螃蟹开始“上膏"“上黄",加上节日期间需求量增大,价格可能会在9月初出现反弹。
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