学子考场奋战食品安检来“陪考”
（记者吴小玲）昨日高考开考，当群众把关切之心聚焦在考生身上，一群承接考生食品安全的检测人员已悄然开启了“陪考”工作。
当天早上，钦州市食品药品检验所的应急检验检测实验室里，10多名检测员接过执法人员从考点学校食堂及考生定点酒店送来的食材样品后，立即开始了紧张而有序的工作。为期3天的高考食品安全快速检测任务悄然开始，高考期间，这些检测员们将通过自己的工作为考场内安静做题的学生护航。“素菜及腌制食品均就位，准备好农残与亚硝酸盐检测项目工作，大家各司其职，干活！”记者在市食品安全应急检验检测实验室内看到，检验员们分别领取自己所负责的考点食堂及定点酒店的样品，并将样品顺序摆放。剪碎试样、纯水浸泡样品、将预热好的农残速测仪插入卡槽中、提取样品液滴白色药片上……经过系列流程，20分钟后，首批样品结果出来。“白色药片蓝色为阴性，安全！”检测员陈旭煜记录下了本批样品检测结果，并交由业务室上报至酒店负责人及驻点监督员。当天，从考点学校食堂及考生定点酒店送来的77批食材样品均通过食品安全快速检测。
除了承接防城港市高考食品安全快速检测任务，据悉，眼前这群忙碌的检测员曾参与了“第二届广西壮族自治区全民健身运动会”、“钦州蚝情节系列活动”等重大活动食品安全检测工作，为保障广大市民生命健康作出了积极贡献。
记者了解到，目前，市食品药品检验所实验室设在市第四中学，内设机构有微生物室、理化室、业务室和办公室。实验室配备有气相1台、液相2台，原子吸收1台、原子荧光1台等专用实验设备130台（套），价值1000多万元，通过认定的检测项目一共842项，具备了承接食品生产经营环节大部分项目的检验检测能力。
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