提前介入 全面检查 重点控制食品安全保障工作护驾中高考
（记者吴小玲实习生唐林慧）6月1日，2017年春季学期全市学校食品安全暨高考食品安全保障工作会议在钦州市食品药品监督管理局召开。会议总结了全市各学校食品安全检查工作情况，并部署了中高考期间及下半年学校食品安全监管工作，要求存在食品安全隐患及时完成整改，确保学生饮食安全。
今年年初，全市各级食品药品监管部门、教育部门联合开展了为期1个月的春季学期学校食品安全专项检查工作，执法人员采用移动执法检查终端对全区共1300多家学校食堂进行规范检查，检查结果实时传输到自治区食品药品监管局综合执法平台。此次检查发现存在食品安全隐患461件，行政处罚立案41件。
6月份气温上升，是食物中毒多发季节。面对即将迎来的中、高考，如何确保学校饮食安全的监管工作成了当务之急。会议要求，各部门要继续加强学校食品安全专项整治工作，督促存在隐患的学校食堂在近期内完成整改。同时，制订好中、高考食品安全工作方案，落实考前检查、考时监督，工作人员在各考点单位食堂实行驻点保障，及时纠正违法违规行为。
高考期间，相关部门须派遣经验丰富、责任心强的餐饮服务食品安全监管人员对考点单位食堂实行驻点保障；各县、区食品药品监管部门落实应急值守，驻点监督，通过制定高考期间餐饮服务食品安全应急预案，派驻执法人员进行全面巡查，加强应急值守，确保信息畅通，指导相关餐饮服务单位建立健全应急处理机制，严格落实投诉电话24小时畅通，及时受理各类投诉举报案件。
会议还对下半年学校食品安全监管工作做了详细部署，要求全市建立健全监管制度体系，让各中小学校、幼托机构食堂持证率达到90%以上；同时实施学校食堂食品安全提升工程，在有条件的县区率先实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖。
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