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庆城试种成功双孢菇

甘肃经济日报 2016-02-23 20:44 大字

本报庆城讯(记者 张文智 通讯员刘万隆)近日,被称为“植物之肉”的双孢菇在庆城县首例试种成功,这标志着庆城广大农民群众又多了一项致富路径。

据悉,双孢菇具有人体必需的6种氨基酸,还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素PP、核苷酸、烟酸、抗坏血酸和维生素D等,其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍,享有“保健食品”和“素中之王”美称,更有“植物之肉”之称。双孢菇试验试种项目是庆城县调整农业经济产业结构、综合利用秸秆生产食用菌关键技术研发的重点试种项目,自项目立项以来,该县前期总投入600多万元,试点种植基地建设面积达2500平方米,配套专业技术人员50多名。项目于2015年9月20日签约,2015年12月20日开始生产,到2016年1月20日正式出菇。

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