摘星获金奖“萝卜的尖叫”爆红 平度市仁兆镇水果萝卜亮相“iFresh果蔬展”捧回两项大奖签下450万元订单

本报11月29日讯日前，第十四届iFresh亚洲果蔬产业博览会在上海新国际博览中心举办。青岛锐阳生态农业科技开发有限公司“萝卜的尖叫”水果萝卜亮相“iFresh果蔬展”，捧回两项大奖，水果萝卜荣获“寻找儿时好味道品质大比拼”萝卜之星和金奖。

在展会现场，极具特色的水果萝卜，让青岛锐阳生态农业科技开发有限公司迎来络绎不绝的专业观众及采购商，他们纷纷向公司总经理吕仁智咨询产品详情，聆听萝卜的三声叫的故事，整个展区采购商被“萝卜的尖叫”感染，气氛相当热烈，“萝卜的尖叫”叫响了“iFresh果蔬展”，并获得450万元的订单。

受到如此青睐，原因首先当属其品种和品质。“锐阳”牌水果萝卜是最新培育的杂交萝卜品种，富含多种生物营养元素，灌溉水选用100米深的矿石水，富含多种矿物质，用高温蒸煮的大豆做底肥，采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”产品，形成“脆香多汁，爽口甜心”的独特口感。在这个基础上，合作社依托萝卜讲起了品牌故事“萝卜的尖叫”，以萝卜的“三声叫”——脆甜地叫、通畅地叫、幸福地叫，把“萝卜的尖叫”表现得淋漓尽致，一时间成为了“网红”萝卜，每斤最多卖十几元钱。

青岛锐阳生态农业科技开发有限公司总经理吕仁智是仁兆镇的种植大户。“以前大家种的都是普通萝卜，品质虽然也很不错，但是价格偏低收入提不上去。2015年一个偶然的机遇，我得知有一种新型的水果萝卜。该水果萝卜是经过优质基因培育出来的，口感特别好。”吕仁智说，他当年就试种了10亩。新型的水果萝卜对土壤和气候条件要求很高，试种第一年没有达到理想效果。2016年，吕仁智又进行了技术创新和改造，2020年，经过三年培育的新型水果萝卜迎来了大丰收，不仅产量提高，品质也很好，每斤最高卖到了十几元钱。到2020年水果萝卜成为“全国优质农产品金奖”，“萝卜的尖叫”品牌效应彰显出来。

“这里用高温蒸煮的大豆做底肥，深达百米的矿石水灌溉，种出来的萝卜清香怡人，水分也富足，加上壳寡糖、富硒，萝卜品质达到了极致。”吕仁智说。

“今年我59岁，这是我吃过最好吃的萝卜，甜脆、细腻、清香！”来自江苏客商杨先生接连吃了两个大萝卜。

据了解，平度市仁兆镇地处胶东故国腹地，大沽河、胶莱河、猪拱河、落药河等水系汇融冲积而成的弱碱性稀有平原沙洲。今年，该镇种植水果萝卜近1万亩，十几家合作社不但在本镇种植，还在镇外流转土地种植，品种达7-8个，全镇水果萝卜成为一种新兴种植项目，实行线上线下双平台销售，带动全镇1000多农户发家致富，为产业振兴开辟了一条提质增效、提升农产品附加值的道路。（观海新闻/青岛晚报记者马丙政通讯员崔汝平）

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