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禧福黑猪肉中极品,禧福黑猪肉中极品

青岛早报 2011-07-01 07:13 大字

[摘要]发现人:松子 QQ:381044097地 点:平度大泽山脉南麓的禧福岭

禧福黑猪?没听说过?光听名字,就很新奇,也透着一种喜庆。

听到这个名字,是在兰公馆大饭店。在近期食品安全频频出现问题的时候,兰公馆大饭店对原料把关更加严格,后厨所选用的食材,均来自禧福庄园生产基地,禧福黑猪繁育基地位于山东省平度市大泽山脉南麓的禧福岭,生长在这里的禧福黑猪呼吸着山里的清新空气,喝着清澈的山泉水;吃着山野菜、豆粕、瓜蔓、生态谷物杂粮、骨粉等,原生态自然生长,无瘦肉精和生长激素,发酵床圈养与山林牧养结合。夏天有空调,冬天有暖气,健身听音乐,健康快乐的生长。

据说,禧福黑猪的生长周期为12个月左右,是世界上生长周期最长的猪种之一。禧福黑猪体型健美瘦长,体质健壮结实,毛色黑亮顺滑,具有抗病能力强、耐粗饲料等优点。

禧福黑猪肌肉纤维细致均匀,质地坚韧富有弹性;肉色鲜红圆润,大理石纹理清晰,脂肪沉淀比例好,瘦肉嫩滑而不钝,肥肉香醇而不腻,味道鲜美,口感纯正,更富含人体所必需的多种氨基酸和有益成分,PH值适中,胆固醇低,无药物残留,有益人体健康。

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