大换小、做记号……“光瓶”在行动

创城进行时

“再大的江河湖海也是由点滴之水汇成的，早报倡导的‘光瓶行动’非常有必要，我们应该从自身做起，保护水资源。 ”昨日，早报报道了 “会议一散场，满桌半瓶水”现象，倡导推行“光瓶行动”，早报新闻热线82888000接到了很多市民以及单位的电话，纷纷为“光瓶行动”出谋划策。

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收集剩水浇花清洁

青岛市是全国缺水城市之一，人均淡水资源占有量仅为186立方米，为全国平均水平的9.5%，节约用水成为伴随青岛发展、变迁的一个主题。城市节水，人人有责。

今年3月，青岛市文明办印发了《关于持续深化精神文明教育 大力倡导文明健康绿色环保生活方式的实施方案》通知，引导人们培养文明行为习惯，养成健康生活方式，弘扬崇尚节约理念，树立绿色环保观念。

昨日，记者来到青岛海林山庄大酒店，会议大厅里两场会议刚刚结束，保洁人员正在清理桌面上的矿泉水瓶。酒店经理毕明辉介绍：“现在酒店每周基本举行16场会议，最大的会议室能坐300人。粗略估算，每场会议结束后，大约有近四分之一被弃置的矿泉水瓶中还有剩水。为此酒店从前几年就采取了很多措施，把这些剩水整合起来再利用。 ”毕明辉表示，把这些不起眼的“半瓶水”积攒起来，是很可观的数字。

“为了让每位与会人员既能喝到水又能不浪费水，我们已经不主动提供瓶装水了。 ”毕明辉指着会议室的一角告诉记者，“我们在会议室的饮水台摆放了茶水和瓶装水，与会者可以自行取用。 ”毕明辉说，以前会议室提供的都是500毫升的矿泉水，为避免浪费，从去年开始改成提供350毫升的小瓶水。

那剩下的水去哪了呢？毕明辉带记者来到清洁房，这里摆放着一个装水的不锈钢大桶。他告诉记者，酒店清洁部门会用这些积攒起来的剩水浇花、清洁卫生间、清洗客房地毯，“有时候会议多，一周能攒五六桶，节约了不少酒店用水。 ”

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酒店送水换成小瓶

近年来，不少酒店已经开始尝试将大瓶矿泉水换成小瓶，从根源上节约用水量。不过，记者走访发现，还有不少酒店提供550毫升或1.5升的大瓶水。据一家酒店客房部工作人员透露：“客人有烧水泡茶的需求，客房一般放置550毫升甚至1.5升的大瓶水，有的会议厅也延续了这个习惯。 ”据了解，部分酒店不愿购买小瓶水有成本方面的原因，以一款知名品牌瓶装水电商平台售价为例，24瓶550毫升装大瓶水的售价为27.9元，而24瓶330毫升装小瓶水售价为26.5元。“多花1.4元可以多买近一半的水，大瓶更受欢迎。 ”这家店的客服说。对此，该酒店的工作人员表示，下一步将响应早报 “光瓶行动”的号召，将客房里1.5升的大瓶水换成550毫升的，如果客人用完，可以续添。

昨日下午，记者来到香格里拉大酒店，在一场刚刚结束会议的会议室里发现，一些瓶装水有点“不一样”。 “从今年开始，我们的工作人员发现，很多与会人员都会在自己的瓶装水上标上记号，以便不与别人的瓶子混淆，并提醒自己把水喝完，避免浪费。 ”青岛香格里拉大酒店市场传媒总监张炜告诉记者。

酒店为了引导更多客人节约用水，在每次会议结束后，工作人员会提醒与会者将喝不完的瓶装水带走。 “绝大多数人听到提醒后都会将没喝完的瓶装水带走，有的剩下的水不多，客人会喝完再走。 ”张炜告诉记者。

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会场张贴节水提示

在崂山区多悦酒店，酒店前厅经理李鑫告诉记者，酒店接待会议时通常会提供饮水机、电水炉，只有客人要求提供瓶装水时，酒店才会提供330毫升装的瓶装水，“我们酒店开业3年来一直倡导按需取水，并在会议现场张贴‘节约用水’宣传提示。 ”该酒店负责人钟峰介绍，她到北京等地出差时发现，很多酒店在茶歇时会提供水杯，并不提供瓶装水，“早报提倡的‘光瓶行动’很有意义，我们会积极响应并支持这个行动。 ”

青岛红树林度假世界品牌公关部总监王震说，早报倡导的“光瓶行动”非常有必要，酒店会积极响应，将在餐厅设置提示标牌，并给参与“光瓶行动”的客人小奖励。后期还将与大型会议的组委会对接，让“光瓶行动”的理念深入参会者心中。

/各方说法/

外出就餐时的“光盘行动”已深入人心，但是你会选择“光瓶”吗？你对“光瓶行动”有什么好的建议呢？昨日，早报记者就此话题采访了专家学者、人大代表、政协委员。

“光瓶行动”做好这四点

民建中国海洋大学支部主委、市政协委员、中国海洋大学生命学院副院长汪岷，民建中国海洋大学支部会员、中国海洋大学生命学院教授刘光磊均表示，“半瓶水”现象造成了水浪费和资金浪费，同时额外产生的水瓶消耗了资源、污染了环境，所以“光瓶行动”应该是当前社会继 “光盘行动”之后提倡的新风尚。

应该如何践行这一倡议？两位教授提出4个建议：一是会议瓶装水应按需取用。二是将会议用水改用小瓶装。三是通过瓶装水厂商在外包装的宣传或会议结束时的善意提醒，鼓励人们将喝不完的瓶装水带走。四是酒店可以配发杯子或鼓励自带水杯，把瓶装水倒出来喝，最后将剩余的半瓶水交给会议主办方收集起来，用作他途。

借鉴经验强化各方责任

市人大代表、青岛海青忆品天香茶业专业合作社理事长李桂村给记者举了一个例子。前几天他去杭州出差，8个人点了8菜1汤后，服务员主动提醒说菜量已经够了，不需要再点了。邻桌的两名客人点了4个菜，结果剩下了不少，酒店要求他们打包带走。“我询问得知，当地规定餐桌上剩余一半菜的话，酒店会被处罚，而且会根据餐余垃圾的多少来收取垃圾处理费用。对于‘光瓶行动’，我建议相关部门也能借鉴这些做法，强化一下各方责任，从而更好地推动此事。 ”

在水瓶外包装上做好宣传

市政协委员，山东正航律师事务所主任李秋航认为，“光瓶行动”是必要的水资源节约行动。

首先，政府部门、行业协会等要常态化开展节水宣传，倡导公众自带水杯。同时，通过优先采购可标记的瓶装水等措施，激励企业生产、定制适合公共场所使用的小瓶水，并在包装瓶上附上签写姓名的标签，方便会议会展等公共场所使用；同时，在瓶装水外包装上进行节约用水宣传。

对于会议的主办方来说，应当尽量为参会人员提供小瓶水，并在会场设置“光瓶行动”宣传标志。除了倡导参会者喝完或带走没喝完的水外，还应把客人丢弃的“半瓶水”收集起来再利用。

社会各界应当行动起来，形成合力，让“光瓶行动”成为公众的一种自觉行动，深入每个人的实际生活中、个人习惯中，成为社会的文明新风尚。

本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 陈勇 钟尚蕾

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