蓝莓小果果 成了致富“金果果” 小小蓝莓托起乡村振兴大梦想 西海岸新区蓝莓产业年产值达10.5亿元

4月28日，一队装满了蓝莓的冷链物流运输车从中国农批西海岸市场出发，前往北京新发地农副产品批发市场，青岛西海岸新区2021“黄岛蓝莓季”活动正式启动。

活动现场，中国农批西海岸市场项目二期正式开工，将重点打造以进出口贸易为核心的水产品交易平台。黄岛蓝莓集散中心与蓝莓物流专线同步启动，推动“黄岛蓝莓”走向全国。

自2000年开始栽种蓝莓以来，青岛西海岸新区蓝莓种植面积已达10万亩，成为全国最大的蓝莓种植区之一，年产值达10.5亿元。小小的蓝莓推进新区农业和旅游融合发展，带动新区蓝莓产业升级，成为助力乡村振兴的“金果果”。

从一棵蓝莓果树开始

青岛的蓝莓种植最早始于1999年，1999年1月，日本环球贸易公司经过多方努力，找到我国从事蓝莓研究的李亚东教授，洽谈在中国开展蓝莓的大面积栽培开发。经过三次洽谈，结合实地考察，日本环球贸易公司与吉林农业大学李亚东教授达成合作协议，由日方投入资金，中方投入技术在山东青岛进行蓝莓产业化生产。当年，在李亚东教授的指导下，青岛杰诚食品有限公司在西海岸新区宝山镇种下了青岛的第一棵蓝莓树，从此开启了宝山的“蓝莓时代”。

2000年初期，蓝莓在中国市场仍然属于小众水果，其市场售价高达300元/斤，宝山镇也品尝到了这种超高经济附加值水果带来的甜头。

宝山镇是西海岸新区蓝莓产业发展的代表。2001年宝山镇开始规模化种植蓝莓，是国内最早进行蓝莓规模化种植的地区，是全国蓝莓产业的摇篮。2001年宝山镇金沟村栽植蓝莓530亩，到2005年，宝山镇蓝莓基地达到1100亩的生产规模，其中温室生产100亩。2005年中国第一批蓝莓进入初果期，当年亩产值可达3万多元，如此高额的利润带动了周边群众纷纷加入蓝莓种植大军。

经过20多年的发展，宝山镇蓝莓产业形成了“龙头企业+专业合作社+种植大户”组团发展格局。截至目前，宝山蓝莓品种主要有奥尼尔、薄雾、莱克西等，年产量达到了1万吨，现有蓝莓企业、合作社、家庭农场等不同形式的蓝莓经营主体100余家。

“黄岛蓝莓”走高端路线

西海岸新区蓝莓种植面积的快速扩张，背后是蓝莓产业的快速发展壮大，近20年来，蓝莓已经从只有少数人吃得起的高价水平逐渐走向大众化，其市场销路也越来越广阔。

在昨日举办的2021“黄岛蓝莓季”活动现场，一场蓝莓品鉴会同步举办，西海岸新区的蓝莓企业倾巢出动，将自家生产的蓝莓摆在桌子上，刚刚采摘的蓝莓宛若宝石，令人垂涎欲滴。据了解，西海岸新区现有规模以上蓝莓企业16家，农民专业合作社22家。

青岛厚人农业开发有限公司的展台吸引了不少嘉宾驻足观看，该公司成立于2008年，其在宝山等四个乡镇种植了3000亩蓝莓，公司负责人介绍，每年蓝莓的收获季在4到8月，公司生产的蓝莓主要销往北上广等城市的高端超市，由于蓝莓果质量上佳，几乎不愁销路，每年蓝莓收货前基本上就被北上广等城市的批发商和超市提前预定。

青岛蓝玫瑰果实有限公司的蓝宝实有机蓝莓已经在业内打响了知名度。公司副总经理艾冬梅告诉记者，公司生产的蓝莓主要销往全国各大城市的高端超市，不少超市都提前一年预定公司生产的蓝莓。

带动村民收入大幅提升

蓝莓不仅带动了蓝莓产业的发展，更带动了宝山等蓝莓种植基地村民的增收。青岛西海岸新区共有6.8万农民从事蓝莓产业，带动农民年增收7亿元。罗戈庄果品合作社理事长罗志庆介绍，蓝莓产业的发展带动了农民收入的增长，采摘蓝莓的工人每年收入都能达到5—6万元。

蓝莓产业的发展带动了宝山镇人均年收入突飞猛进。全镇个体种植户超过2500户，接近全镇户籍总数的三分之一，人均年收入增速超过26.3%。在龙头企业的带动和自身标准化的种植下，既减少了生产开支，又提高了产品质量，种植户收入大幅提高。

当前，宝山镇积极拓展销售新模式，不仅在淘宝、天猫等平台开设网店，还通过直播带货等形式拓宽销路，打造并推出了“宝山姑娘”抖音IP，通过录制短视频的方式向广大网友推介宝山蓝莓，吸引岛城市民和外地游客前来采摘，体验田园生活。

深加工提升经济附加值

在深耕蓝莓种植的同时，部分蓝莓种植企业开始把目光投向了经济附加值更高的深加工。20元/包的蓝莓果干、399元/瓶的蓝莓冰酒、118元/瓶的蓝莓酒、26元/瓶的蓝莓果酱、88元/瓶的蓝莓蜜……这些蓝莓深加工产品吸引了诸多嘉宾的关注。艾冬梅介绍，鲜蓝莓通常只能销售4—5个月左右，但经过精加工的蓝莓却可销售一整年，对于企业来说，可以进一步扩大销售。

旅游则是蓝莓产业发展的另外一大方向，宝山镇已经走到了前面。“宝山蓝莓”的知名度和美誉度不断提升，吸引了越来越多的岛城市民和外地游客前来采摘，体验田园生活，“蓝莓采摘+乡村旅游”“蓝莓产品+互联网”发展模式，实现了农村一二三产业融合发展，真正把产业发展落到促进农民增收上来，2019年实现蓝莓采摘游收入1500万元。

蓝莓产业必须掌握核心技术

2021黄岛蓝莓产业发展论坛同日举办，特邀行业资深专家围绕蓝莓产业发展、品牌营销打造等课题，现场帮助供应商进行系统化梳理，答疑解惑。

吉林农业大学教授李亚东认为，目前，中国蓝莓已经创造出一批优良品种，推广精准施肥系统，在提高蓝莓产量和品质技术方面飞速发展。但与国外相比，未来中国蓝莓产业发展必须掌握行业核心技术，破除技术壁垒，占领未来产业的制高点。

万果联商学院院长朱勇立针对蓝莓销售这一问题，建议蓝莓产业的消费“终端”与生产“前端”应互相成就、协同“抱团”，用品牌化帮助优品实现优价，从而形成产销对接、以销促产的高质量发展格局。观海新闻/青岛晚报记者李沛通讯员毕海虹李铁柱

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