李新海，1991年进入青岛啤酒二厂，从事啤酒过滤工作30年，对每个环节都追求极致和完美，在每一个细节中体会酿造啤酒的乐趣。他从一名普通操作工，逐步成长为过滤技术的顶尖人才，自创多个以他名字命名的先进操作法。先后获得山东省首席技师、青岛市劳动模范、青岛大工匠、青岛市突出贡献技师等称号。
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