客人一句祝福话心里感觉暖暖的
晚上8时40分,海口路褪去白天的热闹,街边店铺陆续拉下卷闸门,三三两两的行人匆匆走过,时不时有车呼啸而过。路边一家中式快餐店也结束了一天的营业,店员们围坐在桌前等晚饭。不一会,厨师拿了个大不锈钢盆,里面是热气腾腾的炒河粉,“不是说面条吗?怎么变成河粉啦。”一个略胖的店员纳闷地问,“别挑了,赶紧吃吧,饿死我了。”另一名瘦高的店员伸出筷子迫不及待地扒拉着河粉塞进嘴里。
“你给家里寄什么了?”“我准备寄点鱼片,我妈好这口,你呢?”“还没想好,他们吃不惯海鲜。”俩人边吃边聊。
记者询问得知,这两位服务员都是外地的,今年过年都选择不回家过年。瘦高的叫杨宏旭,是店里经理。略胖的叫孙益栋,是服务员。
杨宏旭老家在黑龙江,疫情防控比较严峻,他决定不回去。“其实也不是第一次了,我来青岛三年了,一直干餐饮,餐饮业没有春节假。”父母都在老家,又是独子,但从他脸上看不出来特别遗憾。“现在年味比较淡,在老家也是我们一家三口过,在青岛也有亲戚,过年可以去吃饭,不会特别难受。”杨宏旭狼吞虎咽地吃着,每天饭点正是他们忙的时候,午饭、晚饭都要过点才能吃上。
孙益栋是菏泽人,他原本可以轮休调假,过年回家,但这个春节也不打算回去了。“去年从老家开车回来,一路都战战兢兢,套了一层一层防护的东西,到小区门口还不让进。”响应号召,他也决定留在青岛过年。
匆匆吃完饭,他们又开始打扫卫生,扫地擦桌子,“差不多9时30分才能到家吧,早上6时多来。”杨宏旭轻描淡写地说道,他已经习惯这个强度,每天都可以用饱满的状态招呼店里的客人,他说自己心态已经被顾客“练”出来了,饭凉了,菜咸了这都是小事,碰上鸡蛋里挑骨头的顾客,脑子里嗡嗡的,胸口憋着一口气,但还得保持微笑。“也有特别好的客人,特别是过年期间来吃饭,会对我们说新年快乐。”每当这时候,淡定的杨宏旭说心里也会觉得暖暖的。
杨宏旭和孙益栋都坦言,春节不回家,就觉得一是要听指挥,再就是要挣钱。他俩在青岛都没房没车,埋头打工。“暂时没考虑那么多。”23岁的杨宏旭笑着说,自己就是最普通的“打工人”,在这个城市里打拼,生活才有意义。
观海新闻/青岛晚报记者高静文
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