价位有区分菜品更丰富

“为老年人送餐，提供吃饭的大食堂很有必要。”当了16年“小巷总理”，隋金凤深有体会地说，哈尔滨路社区位于老城区，辖区共有居民4808户，75栋楼座中大部分是建于上世纪80年代的老房子。“60岁以上的老人占三分之一，80岁以上的268人，90岁以上的老人有16位，年龄最大的是99岁。”关于社区老龄人口的数据，隋金凤印象特别深刻。由于子女上班，老人们买菜做饭不方便，饭菜做多做少都是麻烦事。还有的老人常年卧床，子女照顾本身就很疲惫，再难抽出精力买菜做饭，常常也是对付一顿是一顿。“去年开始，我们海伦路街道与养老院联合，打造社区居家养老服务中心，中心可以为我们社区的老人送餐，再加上五元的服务费，标准有18元、20元，行动方便的老人还可以到居委会领餐。”隋金凤对这种形式非常认可，这大大方便了老年人的生活，起码老年人不用在家里吃剩饭了。同时，她还提出建议，菜品可以有更多的价位区分，毕竟60岁老人和80岁以上的老人饭量不同，需求不同，可以针对各自的情况提供不同价位的菜品。食堂可以面向60岁以下的社区居民开放，只不过他们吃饭的费用比老年人贵一些，这样也有助于调动起食堂承办方的积极性，从而在经营过程中形成良性循环。

观海新闻/青岛晚报记者于波

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