青岛啤酒计划3-5年内关闭整合10家工厂

记者 | 张钦

9月20日，青岛啤酒方面在投资者集体接待日活动中表示，公司去年关闭了2家工厂，接下来计划通过3-5年关闭整合10家工厂。

至于将被关闭工厂的类型、整合节奏等内容，青岛啤酒未给出具体说明。

产能过剩、产品销量增长缓慢，可能是青岛啤酒做此计划的关键原因。

2014年是中国啤酒行业的分水岭，国内啤酒产销量24年来首次出现负增长。造成这种变化的因素是多方面的，包括：消费者饮酒习惯从豪迈逐步向品质追求变化，供给继续放量无法获得有效的需求承接；调鸡尾酒等替代性饮品出现、及酒精替代饮料创新不断加速，也分流了啤酒的消费者；此外2013年后消费增速连续放缓，消费低迷，叠加供给侧改革等因素的影响，也造成啤酒产量连续收缩。

虽然2014年时，青岛啤酒销量仍有5.2%的同步增长，但接下来的两年，青岛啤酒的销量先后下滑了7.4%、6.6%。其后的2017、2018年，青岛啤酒销量重新回到了正增长，然而0.6%、0.8%的同比增长速度早已无法跟峰值时期相较。

青岛啤酒方面也承认，国内啤酒市场初步实现了止跌企稳，目前销量增长仍较缓慢。青岛啤酒正面对着啤酒行业产能过剩导致的竞争压力和成本持续大幅上涨的严峻挑战。

行业整体发展不景气，做出关闭啤酒厂决策的自然也并非只有青岛啤酒一家。

公开信息显示，百威在2016年-2017年关停了8家工厂，嘉士伯在2017年一年中就关闭并处理了17家工厂，珠江啤酒也于2017年3月关闭生产低端瓶装啤酒的汕头工厂，华润啤酒在2015年-2017年陆续关停了13家工厂，2017年以来燕京啤酒也频发公告宣布关停部分工厂。

招商证券在《中国啤酒行业深度报告》中提出，随着产量见顶回落，包材等成本持续上涨，靠低价抢量的策略已经难以支撑，啤酒生产商开始向中高端化推动以达成利润增长需求。包括青岛啤酒在内的公司纷纷弱化了对销量增长的诉求，在考核指标中加大了对利润方面的关注。

主动调整产能、顺应消费升级趋势，各大啤酒公司都在努力做品牌升级，布局中高端市场。

目前，青岛啤酒正在推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌"的品牌战略，并积极布局中高端市场。先后推出了白啤、原浆、皮尔森、青岛啤酒IPA等新特产品。公司财报显示，包括奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒在内的高端产品销量处于正增长态势。

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