真香！千家茶商青岛品茗“斗茶”

青岛早报 2019-07-06 05:49 大字

早报7月5日讯 2019青岛国际茶产业博览会在西海岸新区开幕，吸引来自全国六大茶系、69个茶业产区的近千家厂商参与。本届茶博会为期4天，期间将呈现斗茶大赛、少儿茶艺大赛、唐风宋韵古风茶艺等精彩板块。

全国茶商汇聚西海岸

本届茶博会特设八大主题展区：全国茗茶展区、北方绿茶展区、紫砂茶具展区、艺术藏品展区、珠宝玉石展区、红木家具展区、茶机械包装展区、茶文化活动展区，是国内茶产业的交流盛会。

茶博会上汇聚了来自五湖四海的一线品牌茶商：下关沱茶、澜沧古茶、云南白药醉春秋、白沙溪安化黑茶、英德市国畅茶业、凤牌滇红、汇茗清古普洱茶、七子郎韵、畲依茗福鼎白茶等。除此之外，青岛十佳诚信茶企、海青镇政府携瑯琊绿、瑯琊红茶也纷纷亮相。上百位国家级工艺大师携佳作亮相：宜兴紫砂、景德镇陶瓷、淄博琉璃、建水建盏、台湾柴烧以及来自日本、韩国、马来西亚的精美茶器一一亮相。

首届斗茶大赛引关注

斗茶，又叫茗战，源于唐而盛于宋。它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗，具有很强的胜负色彩，富有趣味性和挑战性。斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，品评分高下。

本届茶博会组委会联合西海岸茶业流通协会、黄岛区茶文化协会共同打造西海岸首届斗茶大赛。邀请国家一级评茶师纪文尚、张学美为总裁判长与总指挥，为冠军提供纯金奖牌，打造业内极具影响力的斗茶盛事。此外，西海岸首届少儿茶艺大赛、唐风宋韵古风茶艺等板块也将精彩呈现。

/ 幕后 /

山东首座茶厂建在西海岸

“好山好水出好茶。青岛依山傍海、空气湿润，温度适中、四季分明，是北方茶的重要产区。 ”开幕式上，青岛西海岸新区副区长王志俊介绍，1966年，实施“南茶北移、南竹北引”工程，西海岸建设了山东省第一座茶厂，谱写了“北茶之源”的发展历史。优越的沿海气候条件和良好的生态环境,孕育了新区海青绿茶“叶片厚、耐冲泡、小米汤、豌豆香”的独特品质，海青镇成为江北纬度最高、面积最大的大田茶叶种植镇。

做强茶产业，是发展现代农业的重要任务，是推进农业供给侧结构性改革的重要内容，是助力脱贫攻坚的重要途径。近几年，西海岸新区把实施乡村振兴战略作为新时代“三农”工作的总抓手，成立乡村振兴突击队，发起乡村振兴攻势。全区茶园面积不断增加，加工规模不断扩大，茶叶品质不断提升，交易市场日益繁荣，一二三产日益融合，先后打造了青岛海青茶业生态示范区、青岛浓香山茶叶精品园、青岛藏马山茶叶精品园、青岛九龙潭生态茶园等茶叶现代园区，“胶南绿茶”“海青茶”获得农业农村部地理标志保护认证，全区茶园面积8万亩，近300家企业、60家合作社，年产干茶3000吨左右，实现年产值5.6亿元，带动近3万群众就业、年增收1.5亿元。

西海岸新区正在深入实施乡村振兴战略，管委印发了《青岛西海岸新区乡村产业振兴鼓励政策》，明确了农村土地规模流转集约经营、现代高效农业、农业新型业态等10个方面的鼓励政策。新区将加快培育和引进一批产业化龙头企业，建立健全茶产业与茶农的利益联结机制，使茶农、加工商、贸易商形成发展共同体，让一片片茶叶成为富裕一方百姓的“金叶银叶”。

（记者刘海龙摄影报道）

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