海鲜烧熟煮透 提防“病从口入”
早报5月5日讯 5月正值春夏之交，随着气温升高，肠道传染病发病将逐渐增多，特别是部分病原体容易在海鲜等食品中存活繁殖，如饮食不当，易导致食源性疾病的发生，同时部分呼吸道传染病发病仍处于较高水平。青岛市进入旅游旺季，市疾控中心提示市民及游客要注意防范食源性疾病、消化道和呼吸道等传染病的发生，郊外游玩防止蜱虫叮咬。
季节交替当心食源性疾病
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病，主要有腹痛、腹泻、恶心、呕吐，部分病例可伴有发热、乏力等症状。发病形式可表现散发，亦可呈群体性发生。鱼、虾、蟹、贝类海鲜食品是青岛市的地方特色，但如果被副溶血性弧菌、诺如病毒等病原体污染,加上储存、加工不当，很可能引起腹痛、呕吐、腹泻等。
预防此类疾病要注意以下几点：在平时储存食物和做饭时，一定要注意生熟分开，不食用的食物应及时放入冰箱并不要储存太久；食用海鲜类要烧熟煮透；应选择正规、卫生的餐馆就餐；如果意识到已经进食了腐败变质的食物，应进行催吐，还可口服盐水补充电解质以防脱水，情况严重应及时去医院救治。
注意提防手足口病
随着气温的升高，青岛市手足口病将逐渐增多。手足口病由多种肠道病毒引起，多发生于5岁以下儿童，表现为口痛、厌食、低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，多数患儿症状轻微一周左右自愈，少数重症患儿可危及生命，因此婴幼儿家长对该病不可小觑。
市民需要注意以下预防措施：养成良好的个人卫生和饮食习惯，饭前便后洗手，不喝生水，不吃生冷食物；注意家庭环境的清洁卫生，居室经常通风，勤晒衣被；手足口病流行期间，不带儿童到人群聚集、空气流通差的公共场所，避免接触患病儿童；托幼机构及学校应做好晨检，及时发现患儿，及时隔离患病儿童，防止感染他人。
随着气温的升高，青岛市呼吸道传染病发病逐渐下降，但5月水痘、流腮、猩红热仍处在高发期。预防此类疾病需要注意以下几点：家庭和学校等集体单位应定期开窗通风、保持室内空气流通；合理膳食，增加营养，加强户外锻炼，提高自身免疫力；养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，尽量少去人群聚集的公共场所，注意做好戴口罩等个人防护。 （记者 黄飞）
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青岛新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离青岛再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。