学做饭，从煎鸡蛋开始
青岛59中学初二3班时喆
做饭？有些人会觉得很难，以前我也这么认为。但是作为新一代的吃货，会做饭这是必备的“基本功”。
开始的时候，我回家说饿了。妈妈说：“你不是要学做饭吗？去给自己煎两个鸡蛋吃吧？”“咳，小菜一碟！”我来到厨房，打鸡蛋、调蛋液、倒花生油，忙得不亦乐乎。煎好一面时 ，妈妈说：“把成形的鸡蛋翻过来，你就出徒了。”那个平底煎锅很小，我的手一抖，那鸡蛋就掉在了地上。油就爆锅了……厨房被我弄得乱七八糟，妈妈的下巴，都快掉到地上了。老爸也闻声赶来，一边捂眼一边说：“孩儿她妈，厨房是不是被原子弹爆炸成粉末了？”
这是第五次煎鸡蛋。“哎呀！痛，痛，痛！”爸妈一听这凄惨的嚎叫声，就知道那一定是我受到了厨房用具的“虐待”。“接住，一定要接住了，结果……”额，不忍直视。前五次煎的鸡蛋全部煎到了地上。总之，我每次从厨房里出来，都是一个失败者。
俗话说得好，“失败是成功之母”，第六次，我又站在了煎锅前。鸡蛋在锅里一抖，“呀，不好，又要掉了！”我握住平底锅的手柄，按妈妈的说法 ，快速地向空中的鸡蛋冲去。“接住了！耶！看来真是熟能生巧啊！”我舞之蹈之，欢呼雀跃。
老爸急急忙忙地冲向厨房，一脸担心、惊讶地看向煎蛋的我，“怎么了，又烫着手了？还是……”“老爸，看！怎么样？”老爸说：“嗯，还不错，金黄色，有淡淡光晕……”像老爸这厨房里大神级的人物，给予这么高的评价，我心里可谓是乐开了花。
我越做越好，越做越精，我竟然做出了艺术品。鸡蛋液在滚烫的热锅里、在滑滑的油里逐渐成形，慢慢的、慢慢的变成一个圆圆的、光滑的镜子，那黄色的镜子映照着我的脸。
如今的我已会做各种各样的美味，而且技术已经达到炉火纯青的地步了。
其实只要用心学，做饭就很简单。
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