解析最难喝饮料“白花蛇草水” “神一般”的饮料到底有多难喝?这么难喝为何还有人买?
◥网红神饮白花蛇草水◤白花蛇草水的制作原料白花蛇舌草。这张崂山白花蛇草水入驻利比亚的照片让大批网友直呼“心疼利比亚人民”,“中利友谊的小船说翻就翻”。有这么一种“水”一时间成为饮料界的网红,被网友评为“神一般的口感”“国产圣水”,神奇的口感难以形容且余味悠长,“凉席上留着脚汗的味道”,给万千勇于尝试的网友“造成了一万点伤害”,“不喝终生后悔,喝了后悔终生”。这就是产自青岛的崂山白花蛇草水。
2016年4月,崂山矿泉水官方微博发文称崂山矿泉水响应国家一带一路的号召,即将进驻利比亚。眼尖的网友发现,带到利比亚的居然是号称“中国最难喝最神奇的饮料”——崂山白花蛇草水,“咱青岛都没几个人敢喝,那画面太美我不敢想”。曾尝试过这一“国产圣水”的网友更是对利比亚人民抱以深切的同情,“心疼”,“中利友谊的小船说翻就翻”。此后,更有无数勇士争相购买,亲身体验,纷纷铩羽而归。
这款神奇的饮料到底什么来头?到底有多难喝?为什么白花蛇草水那么难喝还有人买?
“味道突破人类想象的极限”
崂山白花蛇草水是青岛崂山矿泉水有限公司20世纪60年代初研制的碱性饮品。
在官方宣布的版本中,故事是这样的:在我国广西、云南一带,生有一种蛇,黑质白章,人称白花蛇。对,就是柳宗元说的那种。柳宗元《捕蛇者说》:永州之野产异蛇:黑质而白章,触草木尽死;以啮人,无御之者。白花蛇喜欢舔食一种草叶上的露水,这种草由此得名白花蛇舌草。
现代研究表明,白花蛇舌草能够清热解毒、利尿消肿、抗病毒、增强人体免疫功能,还能“抗肿瘤”。据该公司的产品介绍,崂山白花蛇草水是在天然崂山矿泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳,经特殊工艺配制而成,能有效解酒、护肝、养胃、解毒、清热。
据百度百科资料,崂山白花蛇草水累计出口到20多个国家和地区。被国外消费者誉为“健康珍品、养生经典”。中国人民的老朋友、原柬埔寨亲王西哈努克在华期间,天天饮用崂山白花蛇草水。
2000年,新加坡前总理吴作栋访华期间,指名饮用崂山白花蛇草水。崂山白花蛇草水因此被誉为“总统饮品”“世界名饮”。
然而,真正让它闻名于世的是它那独特而销魂的味道。网友表示,如果叫“崂山白花蛇草水”的东西都能用来喝,那么“正红花油”就能用来炒菜了,“六神花露水”也能用来蘸寿司了……
怎么形容这种味道呢?
有网友描述:“我给没喝过的朋友描述一下味道:刚入口时一口碳酸味,碳酸劲下去之后是一股草席泡在水里好几天的味,咽下肚后嘴里有海水的咸味混着草席子味……”
还有网友用优美的文笔形容了白花蛇草水给她的难忘洗礼:
“我感觉一股凉意顺着我的喉咙堕入了我的胃中,口腔里充斥着淡淡的草席清香,世界一片明亮,就如同那午后的草原上,一阵青草的香味随风飘逝。”
“紧接着,我感觉一股仿佛是一年没洗的脚上所套着的两年没洗的袜子,并且还是捂在一双密不透风的旅游鞋中,最后蒸发出的汗液一般的味道,顺着我的食道,一点点地爬到了我的嘴里,这股味道肆意地扭动、奔驰,与我的口腔融为一体,侵入了每一个缝隙当中。”
“紧接着,它发生了裂变——只感到一阵迅雷不及以掩耳之势的恶心,它就已经与那股草席子味结合在了一起,缠绵悱恻,交错相融。”
更有网友以身试水:“第一口感觉就是席子上的汗滴到嘴里。好像没有想象中那么夸张的难喝,说咸也不咸,说鲜也不鲜,还带点碳酸饮料的刺激感。总的来说就是奇怪,很难用生活中任何一种食物的味道来做一个类比。”
“再仔细喝几口发现它包含了很多复杂的味道:大海味,青草味,盐水味,味精水味,汗味,红花油味,穿了三天的袜子味,冷水里泡一块冻猪油味,清水煮死了半个月的海鱼汤味,大概就是很多乱七八糟的味道混在一起,配合苏打水一起冲击你的整个口腔。”
“最后鉴定为这是一瓶‘越喝越难喝的水’,味道突破了人类想象的极限,喝完感觉人生都没那么艰难了。”
一度是国人
喝不起的水
那么,这么自带“生化武器”属性的圣水,为何还有人买?
最近淘宝上掀起了一阵白花蛇草水销售热潮,更有甚者捆绑销售,把它和东方树叶、黑松沙士、红色尖叫和格瓦斯组合成“最难喝饮料Top5组合”,许多店月销量都突破500笔,最厉害的一家店月销量突破了1.3万笔。网友更是纷纷留言评价,热情高涨。对这样的勇士,小编只能说,“敬你是条汉子!”
除了因为太难喝火爆互联网,引发许多网友出于好奇心,想亲身感受一下这神奇的味道,从而带动销售。其实白花蛇草水以前一直走的外销为主的路子。
1898年3月6日,清政府与德国签订了《中德胶澳租借条约》,青岛成为德国租借地。德国人开发了当时中国最早的瓶装矿泉水,很快在东方的欧美人圈子里打开了销路,卖到香港、日本,甚至卖到德国本土。1943年,国民政府接管了德国人留下的工厂,建立了青岛崂山汽水股份有限公司,生产的矿泉水和饮品也是大部分销往国外。青岛的矿泉水,也因此成为当时中国为数不多的“世界名产”之一。
新中国建立之后,为了赚取外汇,中国在1962年批准崂山汽水厂重新出口矿泉水,同时针对东南亚地区的需求开发了全新的饮料——白花蛇草水。
这段时间,亚洲四小龙崛起。同处华人文化圈的中国香港、新加坡,跟中国南方地区一样流行中医药养生,认为在湿热的气候中,需要喝一些凉性的东西来平衡身体中的阴阳、寒热。白花蛇舌草,也就是白花蛇草水的主要原料,被认为“苦、淡,性寒”,有清热解毒、消痛散结、利尿除湿的功效。在夏天用白花蛇舌草泡茶或者加入凉茶中饮用,是中国两广、福建、港澳以及新加坡华人的习惯。
借着曾经大受欢迎的崂山矿泉水品牌,以清热解毒为卖点的白花蛇草水迅速在新加坡、马来西亚等东南亚国家,以及港澳地区打开了市场,成为当时中国除了茅台酒之外,出口创汇的少数几种饮料之一。
在长达30年的时间里,白花蛇草水作为一种madeinChina的饮料,一直默默流行在东南亚,成为一种大部分中国人都不知道的中国名产。据崂山矿泉水公司的不完全统计,在很多国际友人中,有2亿多人次喝过这种暗黑饮料,不仅没有对身体造成负面影响,也没有对中国的国际形象造成负面影响。
2009年6月1日,《中华人民共和国食品安全法》正式施行,其中规定,食品中不得添加药品,除了“按照传统既是食品又是中药材的物质”。这个“既是食品又是中药材的物质”的名单,由国务院卫生行政部门决定,不过不幸的是,白花蛇舌草并不在这个名单里。直到2013年,经过多年努力,卫生部才同意白花蛇草水是一种合法添加“既是食品又是中药材的物质”的普通饮料,可以向全国销售。这才有了今年震惊中文互联网的难喝饮料之王。
时至今日,白花蛇草水依然作为一种清热的日常饮料,在东南亚地区畅销。新加坡的饮品店老板会在夏天热情地向旅行者推荐一瓶,以便祛除体内的热气。
(综合自网络)
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