世界粮食日 教你咋储粮
早报讯 昨天是第38个世界粮食日，今年的主题为“努力实现零饥饿”。记者从市粮食局获悉，青岛市先后开展了优质粮油进家庭，爱粮节粮进校园，节粮减损进机关、进企业等活动。 16日上午，市粮食局联合多部门共同发出了 “防止粮食浪费，我们在行动”倡议书，提出要爱粮节粮，守护粮食安全。
昨日上午，记者随队来到青岛市粮油质量检测中心，该中心相关负责人任女士告诉记者，为保障粮食安全，青岛市质量检测中心每年进行质量指标检测6000批次，卫生指标检测2000批次。当天市粮食局工作人员走进社区向市民发放爱粮节粮宣传手册及“防止粮食浪费，我们在行动”倡议书。倡议书提出，每一个家庭从节约一粒米、一把面做起，粗细搭配，均衡营养，不过分追求米面的“精、白、亮”。活动现场，市粮食局工作人员还为市民普及爱粮节粮实用知识。比如，家庭用米缸储存大米时，要先将容器充分干燥，再装进大米并盖好缸盖。量小时可以用可乐瓶装，放在干燥通风处，避免高温、光照。 （见习记者 刘惠婷）
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